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求问:大家知道爱城哪个餐馆做烧鹅濑粉的?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
一定要濑粉,不要河粉。! p! c* u1 @+ @6 u, p( G0 |
$ q0 O6 z+ q9 N1 S4 b: B, c! x
昨晚突然想起这款家乡风味了,谗得简直睡不着觉了,一直咂巴嘴!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 14:46 | 显示全部楼层
不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:48 | 显示全部楼层
难吃难吃
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 14:51 | 显示全部楼层
不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。
& m  a; g6 K0 D7 s9 B瓦窑 发表于 2010-2-7 14:46

# H, m2 m( s; R0 F从来没听过什么亮记,大约方位在哪?您知道电话么?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 14:52 | 显示全部楼层
难吃难吃
5 u+ L6 x8 T, W8 M& dshelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:48
( y/ D3 I+ z$ y3 p. @0 B$ q
我都怀疑你没吃过正宗的。对你表示无限同情!
大型搬家
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:57 | 显示全部楼层
广州万福路还是文明路吃过
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:58 | 显示全部楼层
难吃难吃是说2楼的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:06 | 显示全部楼层
广州万福路还是文明路吃过
# ]; c  Q( X/ l/ P% lshelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:57
. H) i4 K- q4 j* T6 J, t) E
以前我们专门开车去东莞厚街吃一家烧鹅濑粉。店面不大,里面巨脏(现在不知道有否改进?)我一般跟大家一样叫份鹅俾濑。左手持鹅俾,右手抓筷子,左脚还要踩在凳子上,吃得是风驰电掣满嘴流油仪态全无!
0 l1 t1 g1 }7 K4 w4 j1 Z$ ^2 c8 k% z1 y) {
姐想的不是烧鹅濑粉,是当年无拘无束肆意妄为的青春!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:08 | 显示全部楼层
难吃难吃是说2楼的
: F/ `* Z% z6 l# G. x' tshelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:58

  ]& ]. \$ z" r7 B/ ?  l3 J
: P7 m, V9 P% o8 L6 Y& {* e( z理解!唉,再难吃也能一解乡愁啊!
鲜花(417) 鸡蛋(15)
发表于 2010-2-7 15:19 | 显示全部楼层
姐想的不是烧鹅濑粉,是当年无拘无束肆意妄为的青春!
) _* R6 \" W; ~* X& M裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:06
, r1 x7 U; e. R) z, v/ B! P
, ^4 U9 ~1 i3 ?
  看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:24 | 显示全部楼层
请问啥叫濑粉
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:29 | 显示全部楼层
  看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?/ H/ S5 s" ]+ ~' k
架鸡棚 发表于 2010-2-7 15:19
/ _: N  }& ]% ?8 p( I' l; \# S) I
! S, x7 r$ c  C
我当年要是爱上谁了,就让对方做点主。其余,我的青春我作主!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Edmonton没有烧鹅只有烧鸭
鲜花(343) 鸡蛋(11)
发表于 2010-2-7 15:30 | 显示全部楼层
以前在惠州吃过猪脚粉,有一家的好吃极了,好像出了惠州就再也没有听说过了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:32 | 显示全部楼层
請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
3 o* ]  M' A' Q; X/ b% u+ h但燒鵝嘛?這樣吧,你買隻鵝來給我,我替你弄幾 碗燒鵝瀨粉。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:33 | 显示全部楼层
请问啥叫濑粉1 Z! y; I* ~7 j' c. c2 H4 M
amygdala 发表于 2010-2-7 15:24
% N. G$ O# c, Y1 L0 z; s

; a0 V' a* B6 m/ A" ?  M濑粉有点象pasta,圆圆的面条状,也有点象超市卖的江西米粉(XL size),用米做的。' e( Q3 g% S# W: b
河粉呢,也是米做的,不过是扁扁的样子,口感没有濑粉的筋斗。
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
天鹅可以吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:38 | 显示全部楼层
要是再没人知道爱城哪儿有烧鹅濑粉,看来姐姐我只能再次DIY了,开车杀去唐人街斩半只烧鸭,用江西米粉替代濑粉,用罐装鸡汤替代高汤!
7 f( Z% V  x  ~7 H& ?2 p, J# f
# h% z6 i. m3 H' T% ]# _7 ONND,现在开始念国内的好了!这屯儿真比劳改队还能劳改人呢---想吃什么都要自己动手,比鲁滨逊所处环境也强不了多少!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:40 | 显示全部楼层
請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
5 z; A/ q" K" F( A3 J# l但燒鵝嘛?這樣吧,你買隻鵝來給我,我替你弄幾 碗燒鵝瀨粉。
) \$ [4 [) @! a0 Y$ q, Rkingsnake 发表于 2010-2-7 15:32
! p. ?( Z' R. M% c
3 _  S" H; y/ W+ r' R+ v. @$ O+ w
烧鸭濑粉,也好。杀你!" V2 l1 ~- \; s' ^3 H+ y; w
6 M! M  P0 k( I1 S+ w8 \; m
我今晚就去你家吃饭了!你到时候别到处躲啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:40 | 显示全部楼层
Edmonton没有烧鹅只有烧鸭
4 y1 U7 y  C( C2 [2 V- C开怀乡巴佬 发表于 2010-2-7 15:29
* e* f) u3 w& m

7 H, [  O! O8 z8 P以前广东也净拿烧鸭冒充烧鹅。我都习惯了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 15:44 编辑 ; [  M$ q& |/ U& {+ Y' b: k
烧鸭濑粉,也好。杀你!
! b( o' j% p9 g! Z我今晚就去你家吃饭了!你到时候别到处躲啊!0 {5 M- A: {$ K
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:40
9 y- o0 S) c' \9 q) M/ f% R6 L( |
) K1 t& u" Q5 b1 y/ j. `
星期日不成。
$ b% {+ n, w2 I  R* i3 W週一至周六都可以,不過要預約的啊。2 O0 e6 t% J6 ?8 J) S8 i- V' a; j

/ A4 P0 n: O* r( b9 b' S7 u不怕肥的話?不如,真的試試鵝吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以前在惠州吃过猪脚粉,有一家的好吃极了,好像出了惠州就再也没有听说过了。
+ `; E! M/ R" R5 g& ZNDT 发表于 2010-2-7 15:30
2 A' |; N, X1 u1 r
# N3 r* o" G0 k9 E5 J
以前在惠东吃过一种泥虾,就简单地白灼,蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃,别看虾个头不大,但肉脆鲜甜---鲜得眉毛都掉下来了!
. w/ V  P7 D, N: \, n* T, g7 T5 A+ T- e4 S# ?
那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊!
, `+ V3 J+ Z6 l8 J2 C/ W( N7 x, F+ F
人生多少仅有一次的经历,要用毕生来回味!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
在我老家江门吃的濑粉都是自家做的,汤料是大头菜,猪骨,莲藕和姜,那味道好极了。
$ Q5 m  N6 ^- k8 v  Q5 ?" Z- v多伦多有很多家,爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。
' f9 M- M2 n. \" y* {" u烧鸭是LUCKY97里面的好味。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:51 | 显示全部楼层
以前在惠东吃过一种泥虾,就简单地白灼,蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃,别看虾个头不大,但肉脆鲜甜---鲜得眉毛都掉下来了!
. t8 }. b- {, {' F, D7 L5 S3 c那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊!
. b6 w: }9 C; ?6 r% d+ |$ `- b人生多少仅有一次的经历,要用毕生来回 ...
6 F; t( `2 f: x) g# h裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:45
) x8 ]- A% S- [( _( ^+ x( Q
4 I, N# r8 Q' R5 s% u: U
我還以為你的眉毛是被剃掉的。
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:54 | 显示全部楼层
姐姐小心.不要被吃了.
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:56 | 显示全部楼层
一定要濑粉,不要河粉。
$ x7 X+ ~! K5 C& z& F# L2 T( z
0 T  r! A/ p* d- e( F$ y+ T9 P昨晚突然想起这款家乡风味了,谗得简直睡不着觉了,一直咂巴嘴!* g4 h9 z# P' K* U# n, G4 x! R
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 14:35
0 S- K( Z" z4 Q" D, z
是不是有了?龙腾新阁有,我刚怀的时候就想吃这一口。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:58 | 显示全部楼层
在我老家江门吃的濑粉都是自家做的,汤料是大头菜,猪骨,莲藕和姜,那味道好极了。
9 M4 e# V( F1 [6 S  u多伦多有很多家,爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。
/ c9 q$ F, Z; p) l烧鸭是LUCKY97里面的好味。- X: F4 R( W! ~. ]0 R
Allan2008 发表于 2010-2-7 15:50

5 @9 S9 p' E9 C+ h4 w, q
: V: Y# b, v4 Z9 J# Q" p连濑粉都是自家亲手做的?佩服!& v! I: H, Z2 t* x& |2 H

% C1 g7 C. U8 Z* T我一直都在唐人街烧腊堡买烧鸭,下次试试垃圾97的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:59 | 显示全部楼层
我還以為你的眉毛是被剃掉的。
) U& g1 Y" C( |6 H3 P* Dkingsnake 发表于 2010-2-7 15:51

' k4 ^9 X, |& e3 ]* s7 w% |3 M0 r  G- {. \* }+ s5 y: z9 y# K2 D5 }
你的眉毛是被我揪掉的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-2-7 16:06 | 显示全部楼层
叫口了!是不是怀上老三了
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 16:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 16:08 编辑
! T) {1 A6 o8 h) S8 G  t' @' u4 l
你的眉毛是被我揪掉的!+ q3 I+ ]! E+ m3 P+ K% o. n. {
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:59

& j  H7 q! ]% J( r
" h: T  n. y+ [' j* ^) h我頭上的大樓還沒跟你算帳,現在還想揪我的眉毛?" F9 t  e2 v- t- e. p' p! ~
(忘了你家的門牌,短訊給我。)
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