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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处: 0 z* {8 _7 U; ^4 _8 M
1、 损害智力
5 s. u  @  }$ `* G( L2 {多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。& ~5 W$ A- I' U8 i7 C' J7 T
2、升高血压" n$ h+ v0 Q; L2 P8 e6 s+ F
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
8 P  d2 B  v; Y* b" r3、硬化血管7 d9 ]% k; F, P$ z9 i. K  u
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。, _3 m( t# i5 X5 R
4、降低视力/ c: h  I8 p' U) q# A
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。5 g, s/ L$ P1 k$ c
5、导致胃炎
; C  I. x0 G" Z  f1 V) N 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
" Q3 u- P! c& ]' v' ]' Z6、威胁肾脏
0 `/ R2 h3 R* V/ D9 l, B血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
8 E  @5 T3 o/ v- I7、诱发感冒
  C' w% a; P# V1 C过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。" F) _3 i  j6 \
8、损伤骨骼
, d+ b* L3 V: X  A! p0 |, r# X( M高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。8 l; `8 Q/ b! e! O' a* p
( A& L8 l; r; d2 ~7 R' j
减少吃盐的方法:
! H3 z( W; K9 D5 m/ l$ r7 A1 、用低钠盐取代普通盐- P  i0 `& F+ Y) b+ Z
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。' B) S1 o* i! l' B& E
2、减少烹调用盐3 O6 C% Z. _" u( C
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
/ D/ e% P; H; f3 f: c' n7 ~' [5 X: o3、改变烹调方法
7 M3 @$ O- M4 L; u" a0 G炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
" w8 E4 l  L+ e# h9 ~4、多选择高钾低钠类蔬菜
8 N5 ^: f. q, `5 ^如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
( u5 b+ F& K( o$ w9 n5、提防看不见的盐
$ {: r4 q) l# i2 ?& T) V  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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