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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
# C8 t  A4 p. O  l: l8 j' O9 h1 ]1、 损害智力
1 x( S* o3 f" z多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。0 m# r+ y$ }# y) X
2、升高血压
: I9 p7 s; \2 x0 M) p# N- Y只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
, s; X8 e6 a8 ?5 `$ B1 [3、硬化血管
: R" ?- B- I2 ?吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
/ g7 Z" d' p. C* ~; B4、降低视力& ?7 x9 ]' Y% q! @8 M
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。% j" f9 E: @6 w0 k
5、导致胃炎
! @6 K  @1 p0 P 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
3 W6 X4 G0 G: W. O9 x( `6、威胁肾脏) v. w3 E/ [5 \  H. H( j
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。; D' k# J+ d/ ^2 ^
7、诱发感冒$ F2 v4 Q5 ~3 F  c2 I
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。7 a3 _% q7 n. [) W: y
8、损伤骨骼9 Z  P: ?/ ~8 [# C; w( U
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。% m" d  Y+ ~% s7 Q* P
4 D0 d0 S3 `( D
减少吃盐的方法:
; k; t% D+ k* o) j1 、用低钠盐取代普通盐% r" a! c5 j( W1 c$ I
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。2 b% S) R) \. O5 Z4 H6 U
2、减少烹调用盐( T' B4 `" V( ~# s6 E) X: ^2 e% S
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
& G+ b2 [8 d3 s7 K1 l3、改变烹调方法
# _8 R' E& q& ^. R$ Q8 \9 q1 t, P炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
* b. Z, u3 J: O0 s# X/ c3 [" e! b4、多选择高钾低钠类蔬菜
4 r0 q/ D9 X2 n9 r- G如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。" Z8 ~8 R8 G* [. l
5、提防看不见的盐! T, K0 {9 J! d
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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