屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
               
: X0 w: M2 z7 [; O) I& V         
            
              
8 B! y- Z' m8 o3 z' ?4 r% ~- _              
                     
1 t# q, H3 X6 W         
: O- Q) O% o% c" h" U; R1 k         
              
                          
                1 废水来源
* l) p4 o9 w& m, _0 g　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
3 A! ?8 `$ }2 }; p2 U  B6 I9 U2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

. f/ e0 O( ]" s; D$ c6 |

表1 废水的水质
* f! r7 I  C* k* l


: E& D, y" [8 t8 F项目

9 `5 |  @7 q( `! PpH
2 {1 @" {' u0 O# {4 p! V
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)

9 E. _, ?! o1 `0 n+ m
) W- [! m( i  y! _( Z9 b: P6 |宰猪
2 y" C4 I& f' l2 R* _& r
( E+ R0 S1 y% T- B9 P& N; K7 w* z0 N4 K6.9-7.1

900-2200

500-1200

+ d* W1 V- ~. Q4 |9 g800-1000

25-50

7 F) c; b! X0 y4 r# V; H; k5 j, W
宰牛
7 o9 M$ b: h7 d% i9 W8 C( K
4 F/ ?' E4 H1 B2 i6.9-7.1

6 [; c3 }. f9 @7 Q9 G8 `1700-5000
3 U( j3 Y1 D" l* P0 i5 X% t
+ r8 q: m+ c7 ~0 @- s950-2600

1500-2500

20-45


+ s6 T# [; j2 ?- @9 S; N" P混合
3 n# I; j6 U" }2 c9 f
6.9-7.1
* t2 c8 u* I, M/ w4 X3 M, K0 D
" h3 v4 Q' e; C. N% R( j1060-2760

590-1480
5 {* X5 b5 c. o4 f* ^
6 m# y- V. p% j& Q940-1300

$ E' y& T# l% L% d- F5 o24-49
* I2 s0 {/ E! W3 Y

8 J; p% k( R# A- {, H
  O6 n* b3 X  C表2 出水水质



) Q7 ^, @% ?6 J. m$ ~, ^4 X项目
7 k/ |% m1 l! q
pH
4 d( h% h1 M* u) v: H
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
* J) e; G) B$ Y6 a8 H& W
SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)

/ A  e& t3 i8 l9 z) Y
浓度
9 S! z& Q3 I: d4 M& Y; b" e' ?2 |* W4 x
+ v7 _* m5 p7 S! Z6-9

≤100

≤30
3 q# i1 Z8 f6 y: h2 A
≤70

( X7 C% Y: C+ p* C≤20
3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
; a" T) Q+ @7 u. `; ~: H$ H- ~  
/ H3 t6 F+ @9 `, g; I' ?4 Y4 j　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
+ U" N( Q8 Q6 R* C4 k　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
0 _6 _$ Q3 M. E
% E8 V8 E* g7 l2 _
2 @3 i0 w7 X% l: Q- ?! U* G! c
表3 处理后分析结果


, j& K; x- h+ w; U: \* s
项目

1 d0 R8 Y8 g9 o7 i! ?) v　

pH

CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
. @! n" W; ~2 J# J5 s2 U, V2 ^
SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
4 t  X3 i0 G; [2 t) \) v

　

最大值
# X5 [& O% }' Z9 _6 _
7.1
7 c+ O8 z4 E3 h9 U9 L! l, Q) `' B
# Y$ {  f- s. N8 b2552

1338
% r! G: d8 G+ @4 C, a$ h. V
982
& l% D! e$ C8 o4 h. m% H+ u
41.8
( X; j3 }& d' Y6 M+ `
+ _4 C, r: x% S9 A/ Z- N5 P+ F
治理设施进口
. l4 M9 M4 z$ b, ~
最小值
3 h- w5 Z3 Y% f" Y
+ E( l: e5 G; _$ N8 J6.9

2 x% Z' w6 G- ~1255

% f; k+ ~. M( T8 W6 p: D645
7 C3 D9 b4 L! j2 u4 G) f' t; m; t
( Q; d7 ]) ~7 o: _4 [941

: T; i3 f8 g4 W6 ?1 H25.6
+ A. V1 w9 g7 c* h; g  y

　
9 ?" X9 D( i7 s# w9 _1 w
平均值

　

. L3 d  l- R0 Y8 l$ B; B2 V1905
* D. Q' _* N0 k) S3 {* \- k
992

961

! V/ W% [4 \0 ?! U* s" c* ]: A33.7
+ P) s* N5 p/ L% D, L, q; l4 n
( N' y" _) c/ D! k3 j. `5 j
　

最大值

( @1 ]. P* y+ t6 r7.0
( p/ U* j1 v, f* j! k! l6 A; W
92
# l, H8 P) N6 ^3 h8 E- O% F9 Z2 F
) W  B- B" n: l8 T28

7 T. O2 V: R8 j! Z  l( D% O% o62
/ s5 C4 G) N  w/ t& M( J7 _
9.3


治理设施出口

最小值
# O" I6 \& {" E
6.9
( ^$ i! I) S9 E6 P
+ N4 N5 C7 g! q1 G% N  Q79
# D; ?' i2 w( d" ^, b
21
4 k# A4 \3 v% E
' j" f9 l. r! G) R41
& P/ @% [, h) m7 z. m
7.1


! ~2 [" i5 W9 d% ~0 d0 _' o/ e- P& w　

+ v4 R$ i4 N$ O# h/ L平均值

7 O6 m5 u, S' r8 T6 \* x1 Z+ S9 A　

83

25
! Q# ~1 p: v- [$ Y
9 g9 f  p' m2 e2 B8 V7 D51
* l" n3 Y" J4 r! g9 n8 k
8.2

# N( c. W- d$ N7 V& S& x3 ~" l. H& X$ d
平均去除率/%
1 M* _$ l; @/ @
  v4 j" r. z9 z+ L& q2 R　

　

94.8
3 q* K! r( N- ^, Y  }+ c
97.3

4 @" {4 [6 [2 ^4 T7 g94.7

75.6
/ `# ^6 l8 M  h, n# A6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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