屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
* N' |" s5 |. ^# F- _        
  f8 p) r2 j1 \2 e5 j               
         
+ N5 A+ a/ B, x8 m# {" u' R) e            
1 H9 K/ @( b7 N, h9 h7 Q) q              
              
                     
         
         
              
$ z8 B' a9 @0 `. B# ~9 P3 b                          
' X) [" j$ A) s  Y( J  P                1 废水来源
0 a: _, J# c7 |3 f7 t　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
9 o3 ~, l; C# S9 e0 B( O5 [2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
, T; K8 c5 {" H& u  A, S

: a6 p6 X6 E" ^; \  H( O- U+ T
表1 废水的水质
# E* F) x; x- i" e# R. C+ @
" Q. a$ L/ I" y: h$ l
/ i! a9 }! ?5 m% M7 P
项目

& y% V4 G0 F; g4 {. V9 N! E( e  f0 @pH

( t, j* x* l- q0 `0 u, cCODcr/(mg.L-1)

: J3 g1 v1 k$ j3 N+ c4 qBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
8 T$ r% c, f2 j+ {* a; p

: Y: u( Z- _1 }3 ~3 M& {! `宰猪

6.9-7.1

4 X$ E! G. b- m7 {" W900-2200

  f- b# v; A. P2 i$ q) z500-1200
+ x6 X5 ]. W% i( {# s$ F! O
% N6 W# q. E5 C" p800-1000

' A8 D' t! c: r2 U25-50
$ S  m7 P8 m+ h- d0 ~$ x
; r2 K( \9 q& U" p5 T# u# V% I
3 b& t3 W7 r6 x7 [4 l宰牛

. s1 r; j- i2 A9 m- ]5 f4 a6 g6.9-7.1

5 K1 b$ n  k1 f% @! `: a# \1700-5000
# \9 F% ^  d  z, B9 w
! M4 m' s0 g4 N, w950-2600
- F9 t3 j4 @6 O1 B% v
1 S5 v1 d+ I  B1 O# ^1500-2500
6 l" _' Z% p$ K( w# q/ i( ~/ T
- c2 f. _( d0 a20-45


混合
2 w! N% V6 _6 {) v( M2 j( q+ |
6.9-7.1

1060-2760
9 R! X& G; n! y  u! N  e6 v8 T/ z; Q' n
590-1480

; w( C  {# \( J9 e9 N' ?940-1300

* F9 Y) Z9 }1 L9 g% {1 m. F7 n24-49


3 ?% `- j) r' Y% F$ V9 u+ b6 t
) d" |. C, c: |4 M表2 出水水质



项目
4 u) i& C' P0 f7 [* ]/ I+ P
pH
2 w" ^9 L9 {: Y' z
4 {' x9 F" C# d) p6 qCODcr/(mg.L-1)
) E0 J+ s( [+ _; e5 ~+ K9 q
* |/ W' b( f% k0 l7 V; a) X9 FBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
/ r# ]) Z/ U% y/ `0 Z1 M
$ M. z+ A" b1 K" a油类/(mg.L-1)


浓度

7 V- l2 B+ A- M9 u" D2 A6-9

' P4 p; w* ^* j* A; W* M≤100
& S  M& x  Q; a2 p( C$ O
≤30

≤70

2 s+ b+ e$ G( A8 I6 o: P8 H≤20
3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
; P/ E' M- s% ]( x7 R" M  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
3 o) ~8 X8 N3 F9 D1 U7 }　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
; j; J( g  x. Q, |, E　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
# F4 Z7 n% l9 {) {$ w8 F
0 {6 D# R7 e6 R. `5 y/ y  A

0 a2 U% M( o& p$ r# o表3 处理后分析结果
2 o* H% K$ B& X" b3 s% n& m7 g

- P: Z% U7 [: N. q7 w# F7 A+ D; Y2 I
项目
2 s& ?* N- }: u6 z3 Q0 a
5 o% B2 Q2 v* e' ~9 }　

pH

8 ?! j7 f+ M* J0 q6 X* Y3 J  JCODcr/(mg.L-1)
( P3 y3 Q% |1 P. z- H
BOD5/(mg.L-1)

/ s$ O, l6 W& c. j1 |SS/(mg.L-1)
" B' c  V' n( Y0 C# D
油类/(mg.L-1)
. h: F. n! i3 r5 s

+ d+ }1 Y% g/ S) r; c* d7 ]　
0 ?, B  a: C# N) g
9 C1 f/ L; [% p最大值

4 e8 ~) ?3 ]' P% z7.1
9 j; U9 Y5 |$ R2 h* v8 S
2552

1338

! _1 O0 t5 y* X) o7 R982
0 |' K5 ?  M: q' F* q5 M* y$ J
  A* C7 H, n1 P0 {! E! b) H41.8
! c  I/ S0 O2 Y: }1 m4 W8 G

# _9 k1 ]3 L% T0 f5 T治理设施进口
9 O& n- F" P- k: b- @2 g+ X
最小值

6.9
4 L2 G& Y9 X/ `  E: _* d
4 M- u4 U0 C+ j# t9 G+ A1255

; e9 k& ~& `- |645

941

! z3 A! T, g6 a25.6

+ Q) L' o# `1 |& `: g4 Z% C: |
　
) p& P/ G" [3 }1 I* ~
平均值

( B/ ?; T( {: a4 Q: Z　

2 @8 z4 {  X( f! }1905
& B7 G$ v* I) h! ?3 p0 V
( b9 T% V/ D) l3 U992
4 D2 b7 J& K! D# _1 Z8 t( U, O
961
* t8 H$ {- {8 w! U% e5 p: s
% G4 R3 [' q0 d33.7

* y7 G  U$ ^& d4 {6 S6 j! \8 h
; `' M+ n/ H0 c2 J5 E　

, z! X4 v) _& P6 g! c3 e9 g最大值

7.0

92

28
8 n2 ]- O" f* i+ b+ E5 h
62

0 _& j, G5 |$ @" O9.3
7 r" [, |+ Q% F* U& v# H/ ^5 s

治理设施出口

# Y7 s# ]" ~8 e/ K: F/ i* i# j( [3 z最小值
) t! z- V# T, O
6.9

5 K! s: l, ^" j79

21
$ g* j/ }3 ^2 {# G( l
41

' K$ p' n9 J1 L7.1

( u1 H4 [0 X( Q0 v: T6 B
* d0 f/ k  c/ q; R　

平均值
: Z' [% Y/ \: }) o# U
0 p/ ]# h, S, F5 M+ T! E* U　

83
. Y) _* ~1 \% `1 p& x9 `4 S0 A( Q
25
' e1 @) i# }- W0 a
" o' c/ ^9 v! T! {  Y  y51

: B/ x! v8 m; e/ r8 L. E8.2

0 B9 x7 {" U2 i6 r& U: f
- }: c, n* W) Q$ C* r平均去除率/%
4 B( b  N* d6 @$ G% ?+ }5 G
　
* H' j4 k6 P- {; g
　

. n4 K: O" M! Y7 r! O7 w94.8

97.3
, y  K6 ?$ }! O" B: J
94.7
9 M/ ^% _0 E' l+ O7 U8 \3 \
, j) \$ l. B0 R75.6
6 运行成本与造价
1 P5 T, c" g0 \$ f3 L" p7 l9 D( Y　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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