特色主食 培根香包饭团

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: R, M, r- ]" x/ [" L: R2 n9 {( `　　培根香包饭团

　　特色
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　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。

　　用料

, P7 A+ F* Q, F, N6 e0 K  v绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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　　做法

: d& Y0 ]. _0 S' t　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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7 D4 t% l) t7 P- h; m6 ^+ U+ c+ c　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

, I' ]5 ?; t2 o　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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2 _, {7 W- T$ G$ m' r( a　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。


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