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这些食谱让女性月经来得更顺畅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-20 19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
     
" Z# W  w! A# ?     月经病和肾功能可是大有关系4 p$ v) O: ~9 Q3 G/ M4 S3 T
          中医认为经水出诸肾,意思是月经病和肾功能有直接关系,也和脾、肝、气血、冲脉、任脉、子宫相关。”痛经主要是肾气亏虚、气血不足,加上各方面的压力,令肝气郁结,以致气血运行不顺,造成痛经。“因此,调经治疗大法以补肾、健脾、疏肝、调理气血为主。4 J2 y2 N+ t, f* k
          益母糖茶:
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          主料:益母草12克
& t  h  J, L+ \/ L% O$ b' U          调料:味精2克 红糖& T0 z$ q8 c7 n' J8 f1 x4 `; ~
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          做法:
  Z& H$ i" }$ p% b          1.先将益母草择去杂物,清水洗净。
6 O7 S+ N+ G0 ]6 p6 i          2.把益母草放入沙锅内,加入适量的清水,置于火上,用武火煮沸,放入红糖,再煮几遍,即可饮之。
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          健康提示
  X, i) e6 r* C, q          此茶具有活血调经的功效。
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   益母草鸡肉汤:6 s8 Y4 k# e2 d. t3 P" L5 U
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          主料:益母草100克,鸡肉250克,香附100克, @4 f  h& Z6 N
          调料:大葱15克,盐5克
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4 d! C. G; G4 Y. X) N2 ?  A          做法:. P% p! }9 X* z
          1.把鲜益母草用温水泡,清水洗净;葱白洗净,用刀拍烂;香附用水洗净。
) a, |) U) W& @4 p- V" D  r          2.将鸡肉用水洗净,刀切成小块。4 S9 i1 v$ M* z
          3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内,加入少许清水煮1-2小时。$ i5 a& g) v( [0 k# V
          4.食时,放入精盐调味,即可食用。! c+ w* z% w4 x1 V$ M, ]; X  V6 x; V

$ l+ z$ G6 k1 w7 @! C, ^1 L   凉拌鸡肉生参:
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          主料:野鸡1000克& I9 }2 h& f$ s+ [
          辅料:香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克," G1 k9 s) e" ]/ N( c/ I
          调料:姜5克,盐10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜(白皮)5克3 m0 G$ i/ W+ z" p5 c
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          做法:4 t5 n2 _) |# l% @$ s3 @2 e8 ]% }  p
          1. 锅中加水烧开,鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中,中火炖煮1小时;3 }5 Y/ \. ^5 b: O6 ]  q' \4 B
          2. 捞出鸡,去皮和骨,肉撕成细丝,加入盐、麻油、胡椒粉拌匀,腌渍入味;; o$ M6 ^# a1 E6 s6 r1 |( Q
          3. 鸡汤去除杂质和浮油,过滤澄清,放凉备用;
* v  P! c, m- W& }          4. 水参洗净,切去头部,再斜切成薄片;$ v6 }, p& f% J) _* f, A
          5. 小黄瓜洗净后切成细丝;
: h3 r7 k" [. _* {          6. 鸡汤和豆浆溷合后,加盐调味;
8 c' U" h8 U& d! \* t$ V          7. 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中,慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。
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% y1 F- w+ F6 j# q/ a          制作要诀:
& {7 U2 B5 ~2 Y, T$ v  E  g          撕鸡丝时用筷子顺着鸡肉纤维的生长方向撕,比用手撕更方便也更卫生。
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& T( P' b, M& Q: N) u      雀儿药粥:7 Y3 \. a. u3 _- P+ e, Z4 H: s
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          主料:粳米60克,麻雀300克$ d1 E# B0 ^( {) F& j
          辅料:菟丝子45克,覆盆子(干)20克,枸杞子15克,( Z! A8 D$ L8 x7 P" O" ~' X
          调料:盐2克,大葱5克,姜5克
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          做法:( x! J: @4 p$ ~1 o9 \
          1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁,去掉药渣;
: N& P* f+ }/ o' |+ C          2.将麻雀去毛及肠杂,洗净,用酒炒;
" H; E' u+ m1 s4 _8 R0 w& U          3.葱切段、姜切片;1 T- w; N* {! `3 q0 b
          4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥;
' B6 o  _* L2 j' h          5.将熟时,放入细盐、葱段、姜片,煮成稀粥。
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' C  a" k( C0 A7 b% J/ M0 O( k          食物相克4 m+ G* s7 P2 H, g* P6 u$ b% N
          粳米:" w/ |  J" V+ F3 i+ a2 y  T
          唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
  ?7 [; G5 J( j- Z/ `  b          清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
$ M& ^; s7 P6 b, B, X0 j0 n* Q          枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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2 d; I. w7 x/ V1 S$ [    红杞乌参鸽蛋:0 b" T0 P5 v9 p& g! i( z2 M; P1 z/ R
) m0 `) S2 {3 F7 S0 l6 U& l! ]
          主料:鸽蛋300克,海参200克3 G  \7 f% K! w5 x
          辅料:枸杞子15克,淀粉(玉米)30克+ M$ y$ D, |% a1 ?" M' _
          调料:大葱15克,姜10克,猪油(炼制)10克,酱油15克,料酒15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油120克2 e9 b6 s' i* w, a3 F: {$ g/ V% |
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         做法:
' M5 s9 \# \9 t8 @& C! ^7 A3 y' c          1. 将乌参内壁膜去除干净,用沸水氽两遍,洗净;9 z( G8 s2 `1 a8 ]5 p7 j5 x4 L
          2. 乌参再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀;
3 y+ V8 z7 A$ Y& a2 P3 j          3. 鸽蛋凉水时下锅,用文火煮熟,捞出投入凉水内,剥壳,放在碗内;5 t1 l5 |& p( p) |/ n: d" Q- M
          4. 枸杞子洗净;
: y$ r' d2 \  S) P6 n6 {9 r: k' a! H          5. 葱切段,姜拍破;
: s) V! S! t" Q$ N8 w" F  j          6. 在锅中注入花生油,烧沸;  [8 y" D( G5 r
          7. 鸽蛋裹满豆粉,放入油锅内炸至金黄色时捞出;) ^# h5 ?- O1 d6 S) x9 x9 g' t, Z
          8. 将锅烧热,注入猪油,烧沸,将下葱、姜煸炒;1 B& Q8 B$ Y4 a6 D/ U. X; K
          9. 随后倒入鸡汤,略煮,捞去姜、葱;
* q  B7 L& v! B6 C' K, @, |          10. 投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉,烧沸;; N9 P5 z* M7 _" J4 y( l6 F. I
          11. 撇去浮沫,改用文火煨40分钟左右;
# k2 v/ u7 Z6 v: K8 T          12. 投入鸽蛋和枸杞子,再煨10分钟,取出乌参和鸽蛋;
  S8 @$ G  R! @) `          13. 汁内加入味精调味,用水豆粉勾芡,再淋沸猪油,浇在乌参和鸽蛋上。7 n: Q& g- i; V) X
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   制作要诀:1 ^. i/ t9 \, Z4 \; b5 N
          本品有油炸过程,需备花生油约500克。+ N, h7 K2 N4 v3 m  w( o! A) \
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          健康提示
% B( d3 p2 y* ]& @4 @          1. 补肾滋阴,养肝明目;
% x3 g* a% l1 c- K% f" [          2. 用治精血亏损、虚劳、阳痿、遗精。
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; R/ N1 b& a* b) _4 ]) [0 H          食物相克- Z9 ]6 e5 f( J& d1 T+ K1 N: `
          海参:海参不宜与甘草、醋同食。: ?% n1 Y& f/ J) D! q8 Q. e
          枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。) c5 o  o/ Q  s/ \, X; p/ F9 k- Y

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