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[问题求助] 大上海

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
听大家老提到大上海,请问他家的东西好吃吗?谁有他们的电话吗?谢谢了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 12:30 | 显示全部楼层
菜量很小,味道一般。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 14:23 | 显示全部楼层
口味清淡,东西比较精致,~喜欢它家的香酥鸭,腌笃鲜(咸肉很新鲜)和蟹粉小笼包。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 15:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜量很小,味道一般。$ b+ E* {: Q9 w! d) h
fancycat 发表于 2010-1-7 12:30

5 c' A( f+ e' L/ D# P6 q, h4 y/ e 去过一次偶是再不想去了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 17:38 | 显示全部楼层
去过一次偶是再不想去了!
9 r7 `) s2 f# A烟雨江南 发表于 2010-1-7 15:34

+ I; ?0 f4 g) B- p和我一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 18:38 | 显示全部楼层
口味清淡,东西比较精致,~喜欢它家的香酥鸭,腌笃鲜(咸肉很新鲜)和蟹粉小笼包。
. @0 N- A, u5 S/ q8 k邵大头 发表于 2010-1-7 14:23
7 m" \& G% P' g1 J- {
( E, \, @$ }1 v9 x
这个说法看上去比较奇怪,虽然我知道你说的是什么意思
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-8 20:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
偶在家自己腌了咸肉,也很新鲜,嘿嘿。。。
9 r3 d/ q$ F1 G" B5 S6 Q明天打算先做个咸肉冬瓜汤,改天再做个咸肉菜饭。过阵子等买得到新鲜竹笋了,狠狠吃上一顿腌笃鲜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-8 22:11 | 显示全部楼层
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 12:37 | 显示全部楼层
这腌笃鲜要做的好,咸肉很重要,一定要新鲜,这样才能跟笋一起出来最佳的味道(鲜得来眉毛都要掉下来)。反之,如果咸肉不新鲜,汤就会有哈拉味,有点大舌头了,那么一来么,这锅汤就报销了。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 12:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这星期买菜,看见大统华有新鲜的冬笋卖,慌得我一气买了四盒,差不多包圆了,难得的美味啊~想念一年四季有笋吃的日子,油焖笋,哈拉子ING。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 14:00 | 显示全部楼层
这腌笃鲜要做的好,咸肉很重要,一定要新鲜,这样才能跟笋一起出来最佳的味道(鲜得来眉毛都要掉下来)。反之,如果咸肉不新鲜,汤就会有哈拉味,有点大舌头了,那么一来么,这锅汤就报销了。5 c9 k/ J# K6 }# O
邵大头 发表于 2010-1-9 12:37
1 ?0 w2 z; b' F3 x. c

' B  D0 e) W  D1 E; Q9 _哈哈哈,知道你的意思啊,可是,咸肉本来就不是鲜肉而是腌制过的陈肉啊,用新鲜来形容,总觉得有点怪怪的。赫赫。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 14:00 | 显示全部楼层
这星期买菜,看见大统华有新鲜的冬笋卖,慌得我一气买了四盒,差不多包圆了,难得的美味啊~想念一年四季有笋吃的日子,油焖笋,哈拉子ING。
1 `, H2 N1 _- D+ ]/ C( X$ y邵大头 发表于 2010-1-9 12:44

" H: y' I; i2 P: x& C5 _* j( G7 E: N; \4 E8 D+ m. p4 \$ }
5555555,怪不得我没看到!上你家去打劫,顺便分享你的航空包裹哦
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 15:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哈哈哈,知道你的意思啊,可是,咸肉本来就不是鲜肉而是腌制过的陈肉啊,用新鲜来形容,总觉得有点怪怪的。赫赫。
1 B2 `* W0 k( O: i6 tawake 发表于 2010-1-9 14:00
, ^0 W2 c2 {3 D: E( l
先擦把汗,那个你知道就好,知道就好~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5555555,怪不得我没看到!上你家去打劫,顺便分享你的航空包裹哦, z$ `* r7 n6 g9 j; O6 ?* e# J1 m
awake 发表于 2010-1-9 14:00
7 }% Z7 o+ Y( Z
今年不用寄航空包裹了,过几个月直接杀回去,姆妈说大虾干早给晒好了,还有鱼鲞、乌贼鲞,到时再搞两桶海蜇,就是不知道昵螺、蟹酱让不让带,你不用担心,有你的份~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-12 19:11 | 显示全部楼层
今年不用寄航空包裹了,过几个月直接杀回去,姆妈说大虾干早给晒好了,还有鱼鲞、乌贼鲞,到时再搞两桶海蜇,就是不知道昵螺、蟹酱让不让带,你不用担心,有你的份~, N7 B5 t9 x+ z8 H( S
邵大头 发表于 2010-1-9 16:05
( c5 q5 @( \( b  b0 W! q) t5 v

3 r* w$ g/ f: E8 i4 Y3 D$ E你是好人! 回去记得吃春笋呀!
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