 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物$ Y9 `! `$ J$ Y; O/ e$ Z
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十大营养食品:
$ a1 _0 l: O$ y. G% g% w5 Y1绿茶 (GREEN TEA)
9 |: B3 h, G2 a# `: F0 B% S-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
- i1 C; b6 t$ @-预防心脏病
- i- p( [- t; E-用来漱口可防治蛀牙
; z& W: {6 X8 Q9 r; b8 | f5 u' S! r+ l# r- P
2三文鱼 (SALMON)
B- X. M2 b8 e; q |-含有OMEGA-3S脂肪酸
/ d; [0 n9 ~8 a& Q' i" v3 N-可防治血管阻塞 # C8 E, V4 v5 C; n
-预防脑部老化例如老人痴呆症 i3 @7 f8 u1 ?7 E* | p$ a
-降低胆固醇 % W. D5 e) i% Q9 W9 b" e8 ?7 W( M
+ o! e8 ?) }3 C0 N+ N& c% u3菠菜(SPINACH) 4 _. G: b, v; }: }$ F6 |
-含大量铁质及叶酸
0 u7 Z" Q: A$ k! |-可防治血管疾病及心脏病 ( f& [/ R9 T' }' `$ I- H4 f
-保护视力
: B p# ?; K5 s1 R$ S# f( c& |-热量低 4 l1 \# \6 ]- l
4 z" X7 J% A6 b) W; ~$ L. W0 x5 ^
4西兰花 (BROCCOLI) 1 K7 x. e. ^& L# t6 R3 t
-含丰富胡萝卜及维他命C
j a0 B9 t5 p$ k( K& [; V-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 / j. ~: Q4 G6 F# H, S) w
, F: c" d1 v' e7 V [% x/ ]
5蒜头 (GARLIC) * ?! f Q, Q8 \
-防治心脏病 8 X4 P% M9 |& F% j& F
-降低胆固醇
" Y6 n& j. F `5 |; ]- e-杀菌 , k4 S* e3 A0 G; L5 x8 ?! @
! z7 H- a! F8 `( x ~8 x6红酒 (RED WINE) * T& j9 s4 @% ^% W
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
8 c) y) n& C* t5 O-减少血管硬化 ; s" \/ a' c x; [0 Z3 z% \
-喝小量对心脏有益 0 T1 y4 K( @' X! ]& ~
" d) c r% ~3 @2 p4 ]
7西红柿 (TOMATOES)
8 V+ q6 u; _+ a' \-含有具抗氧化功能的红西红柿素
8 o9 f$ @9 a: O$ e, s+ o; W& `8 \, `9 V-防治前列腺癌 8 |. ?0 {' ~2 l4 u! `) O0 Q/ Y* M
-防治与消化系统有关的癌症
t: t; g# T: h4 C+ M* j/ N8 T5 G-有丰富维他命C ) O' G0 F0 Y5 a. f4 l
. n) L9 {1 i# Y4 \% ]; I
8果仁 (NUTS)
" C7 v9 p" ^( d8 T* S. X& |-含丰富维他命E
/ @( |- h( r) Y; _# t3 j( u" @! K8 N-降低胆固醇 & O, I2 l# t& G0 C
-预防癌症
) E$ v- E& v, \' K; [9 k-含甘油三酸酯，预防心脏病 $ z; ]5 b- _. r. W0 @
`4 N1 y* i$ r+ v5 f# _2 V4 [. [
9燕麦 (OATS)
) A$ N+ v( T' b7 Z-降低血压 ^- G: {% |- B' l# x2 C
-降低胆固醇 / [ S, a! }* R/ j& }: o
-防治大肠癌 $ W, E A: c- A# W
-防治心脏疾病
3 A2 F' |- s- F0 m8 W9 U+ H( y+ X+ E( L# S( f4 t7 J( ^/ ]0 ^7 L
10蓝莓 (BLUEBERRIES) ( q; c# k3 O B' O7 o) |
-抗氧化 . O1 X, }' _3 |! t( Z5 A
-预防心脏病
4 }% I+ N' n& I- v! S" C-防治癌症
, O/ Y1 W$ r" \* l/ y1 o-增进脑力
- V" i# z( G D; x. w( B" ^- H1 i/ J# h1 H% L
十大垃圾食物:( r8 r2 q2 h. t* g: ~4 @/ _
5 \" f- E( P+ ^ t9 N一、油炸类食品 9 T9 Z/ t) ]( G ?
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
3 x- t7 e/ o/ c5 K# _ 2、含致癌物质
7 J I. G# L, } 3、破坏维生素，使蛋白质变性
2 X) C" x3 Q# Z- z- p& A; e% E. w4 Q: B1 R. m, H; T, k2 ~4 i9 P
二、腌制类食品
; [( a: X* C* g 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2 V3 U' ^4 A" |* X$ C0 L. F
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
* ?- ^6 t5 L( l+ @' _. w8 g 3、易得溃疡和发炎
' W; A8 f- o! g8 ]) o! V5 P+ b& y; F9 a3 l g% W
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
: D8 G- a! e5 ]4 M, e, M& U 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 7 o( L9 G4 }$ H' J
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
9 ?8 f- J: Y8 ~% C* k1 e- g6 v- ]9 r1 l/ H
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 2 V, l8 G" \& ~) C/ U
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
8 f$ z; G! ^& A b$ @2 p: [1 T3 Y 2、严重破坏维生素
# |; Z& ~, h# a 3、热量过多、营养成分低
( V/ ]1 k: M7 V+ k
: A' Z' W! S% E& v0 p/ `! ~/ z五、汽水可乐类食品
: |* {, N$ T) F. F. ~4 L. b$ M 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
: Q6 Q8 y+ G2 @7 {9 g 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
- p! u. n0 h, o; v( B8 u: H3 E% i# `9 H& M
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
" r) W- y* T8 A# u- |4 X 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 3 x% l) n5 U. s5 P& ~% q
2、只有热量，没有营养
/ }. v7 F# x |" V" B R- Y! D" U
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） ( C& A2 ~+ F% _& V" T6 B3 {
1、破坏维生素，使蛋白质变性
1 x8 Y6 L9 A% a( _+ O' I6 [ 2、热量过多，营养成分低 * |5 ^. @* n' a
% G9 Z- I/ }4 G' {9 W8 i八、话梅蜜饯类食品（果脯）
; }! n1 D0 i+ ?$ u4 Z+ s2 z 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
. F' a/ Y+ \* e 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
N2 i* O9 y; N0 P1 T
$ r3 D" Z* k% v& v) C/ q九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 1 `+ ^. d0 q" W
1、含奶油极易引起肥胖 - D$ h( ~* n* B0 w6 `8 G# o
2、含糖量过高影响正餐
+ ]4 c3 P: \- d% n, a6 g/ f5 J8 p: q" Z! S) u
十、烧烤类食品 / W9 Q8 Y3 ?0 h2 G, M& A
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） * j5 d8 H$ c7 \/ L$ S3 U3 }
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
$ ~" H0 ~# Q% ]. U9 q5 X2 h 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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