 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物4 h! r! j0 d4 p6 e2 F' g8 e
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6 b% [" z* x1 D十大营养食品:
5 a+ R9 r$ e4 \/ u7 w& s, c. P* y1绿茶 (GREEN TEA) # f$ x3 |/ Z3 K' B" c$ o
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
6 K4 u4 }5 u2 ^/ T-预防心脏病 6 |- T& e* o" Y" P1 p5 {
-用来漱口可防治蛀牙 * h y. @9 Q5 Z, t5 k6 K; D
6 B. o r, q3 A- x X
2三文鱼 (SALMON) - d. z* |- ^% T k; Q$ ~
-含有OMEGA-3S脂肪酸
' @3 Y7 O0 c; G$ q5 P( z-可防治血管阻塞
% p/ `% ]3 O ^4 [# Y" j6 J# m-预防脑部老化例如老人痴呆症
: J: q; h( o* S-降低胆固醇
& J% u4 ]5 U% L0 G ]
; n) E1 n$ ^( O7 Q3菠菜(SPINACH) " b6 k5 U+ T5 a1 e1 n
-含大量铁质及叶酸 : z$ @. S j( b. H X
-可防治血管疾病及心脏病
: Q6 }, H- A: P' X3 F$ A-保护视力
& F1 A" x$ }) N* u) u-热量低 0 O1 }! q% U" {1 g
8 v- c8 T- T) g; ~4西兰花 (BROCCOLI) % M! | u' O/ u' I; w+ l
-含丰富胡萝卜及维他命C
, ~9 B7 ~* b1 P) J-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 : Y7 w! [8 F" a0 k5 w9 }
" x+ m/ e; h0 E' R6 k
5蒜头 (GARLIC)
0 {( A8 Y/ z8 Y k: L-防治心脏病
( z8 t$ f& n( @2 g* _) G- b$ a! S-降低胆固醇 5 k# c* ?: M6 T Y; U+ h
-杀菌 & d; H& g0 n/ e
# N4 Y! B1 u: A6红酒 (RED WINE)
$ |9 @' h' F2 H- d* j# _4 n-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
! v9 n0 t4 E( w0 e6 e) p) w" e-减少血管硬化
7 q+ j- k( W7 b& N-喝小量对心脏有益 ( h- y2 o- i! q2 T. V2 w+ Z
, `9 e. I+ t* Z5 ?7西红柿 (TOMATOES) K _( b4 B" ~& I% a0 U* d
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ) J _; w9 m- h5 x+ u0 _1 Q1 P
-防治前列腺癌 ) Y7 F! [- M. ^/ k& n
-防治与消化系统有关的癌症
$ o* _; C. G7 Q$ R3 a7 n" |5 b-有丰富维他命C
$ [' g* b2 W* V* }$ q# g& r$ Q4 n1 @* a, f
8果仁 (NUTS) 4 L) P4 H1 _$ l- R
-含丰富维他命E
2 M' y8 G4 ?2 Q7 A# g: l-降低胆固醇
+ h8 u9 H4 ]9 J0 Q9 Y0 b-预防癌症 8 B; b6 U e3 J; \2 O: e
-含甘油三酸酯，预防心脏病 ' I+ N0 [+ [6 ?& g) Z* K
5 w }1 T9 e" z6 k) \: F0 |9 V
9燕麦 (OATS)
$ K6 e5 K$ }8 W( \2 s0 }7 v* d-降低血压
% `' G, a- a. N& |+ }9 B; g! R-降低胆固醇
9 h5 W b7 p0 e9 Z/ }" O6 n" W8 a" D-防治大肠癌
% R' _1 P( m4 E-防治心脏疾病 0 l0 x, E) j/ s: O& o
# E0 k. d y7 a" `10蓝莓 (BLUEBERRIES) % c) P4 D3 u4 I* h+ k+ D
-抗氧化
- B* r& g% j h6 |: q1 d-预防心脏病 ; a( x6 k$ o: U0 @$ I
-防治癌症 - |2 s2 C3 x$ H1 f/ Y) `
-增进脑力8 T: L" D2 L% T$ V0 O* d
$ I* G- @8 m8 H5 i' R% @+ l十大垃圾食物:% Q1 ` u- T: X% D# `5 b
" m) x! X: W* Y- p
一、油炸类食品 7 k! r2 H$ F* U7 F6 T
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
8 D1 R+ y2 `. r 2、含致癌物质 5 J2 x/ y: ?: q4 |
3、破坏维生素，使蛋白质变性 : J: z- F" q$ ^5 t" X( ~
. }3 w7 s) \6 C$ x7 h8 c R二、腌制类食品 $ ~6 l6 b2 m3 ?1 a
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2 ?# x- E3 G; @& {
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
$ U- {) \6 N! `( k5 j8 [ 3、易得溃疡和发炎 B. H% Y1 l1 p' y
6 N! s- E0 f0 x. Q9 i
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
6 I4 a* V5 d d; @$ B: L 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 6 N. D# H6 Z- Z
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） $ t+ }) t/ K; m3 ~) f8 o I
" E2 d1 Q% V( [ |% o
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
- W3 X2 K! U8 ~: r! a( s: E 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
0 u* ~2 \3 g: W' U. N9 _ 2、严重破坏维生素 : O* ^' [2 X" T
3、热量过多、营养成分低 8 T5 F2 ~& C# Q
+ k: _* m3 p' g2 ?" u4 I# F五、汽水可乐类食品 , s/ C3 ?3 w8 @% t- E8 ^7 v$ X' E' G1 t( b: _
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 8 s- p5 R1 B6 c" L. E
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
# b B3 K2 P: @8 K) H1 w1 l, f) J- Q& C- `9 }. o
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
5 Z" v" ^# U- f% m 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） - ?, u# e: F1 a% x; b6 v
2、只有热量，没有营养
; C% y/ p( V+ Z: X9 u( W' N. U1 {& K; Q2 p3 w8 @- q& I
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
8 h: {% y8 _ X l+ L1 L0 Q 1、破坏维生素，使蛋白质变性 ) I) M0 M u9 M
2、热量过多，营养成分低 . @; b v: }( x5 j" J
5 F' L5 z5 ~2 X# K6 W b6 @; \% Y
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
, g) E9 F# J9 x4 L; m# S 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
) x. q9 R1 @$ P# f& e% L 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
( A! S2 }& v! c
3 z( e' Q {( V; a' E% V( v$ k九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） - w% f4 ~. J% q9 m! x' R% R
1、含奶油极易引起肥胖 ' n( k6 D* s: A3 k# t- M
2、含糖量过高影响正餐
3 k3 u- i" s: {. }
4 K) W: }- ?3 ^0 p' Z9 b0 h十、烧烤类食品 ' K) S; ~2 b' u6 ]
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
* _7 w5 Z7 f/ i; d. o 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 9 t: v/ }) t* @/ B) h) j3 a3 A
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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