寒冬宝宝暖胃食谱大搜索

mylifestyle

冬季为宝宝暖胃要做什么吃呢？美味又暖胃的好食谱，呈上来咯！

　　小米金瓜粥

　　营养提示
) @0 ~1 o9 ^. |2 l" K- |. [　　南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高，铁含量丰富，可补脾和胃，益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C，具有养胃健脾、强筋活血等功效。

　　原料：小米20g、糯米20g、南瓜30g、带皮板栗30g、红枣10g
, {1 b, g# Z" \9 [( s
　　做法
/ E  ~8 n; C/ ~8 n6 N% q, R　　1.将糯米、小米、红枣洗净待用；
$ d8 f% V5 V5 I( j7 T　　2.南瓜洗净、去皮、切小块；
$ f8 y) t1 S5 q% X7 J5 e4 U- W　　3.板栗煮熟、去皮，压碎成泥；
　　4.将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里，大火烧开后改小火，煮一小时左右；
# _& z0 S" W6 A/ `　　5.起锅前放入板栗泥，拌匀即可食用。
$ M" B0 p& Y9 T5 _, n% _
! g% V: i$ B+ X' ]0 h　　营养含量
' g* g0 P$ l+ ~" }0 j3 N　　热能239千卡、蛋白质5.2g、脂肪1.4g、碳水化合物52.9g、维生素A 186国际单位、核黄素0.1mg、维生素C 15mg，维生素E 1.4mg，铁2.1mg、锌0.79mg
0 O1 H+ T+ R# s; B4 _
& ~* t1 w, _/ x5 t, ?2 a; m　　妈妈说
+ A( _3 q- D$ E* F$ j5 I# b　　本食谱简便易行，可根据实际情况随心搭配，如大米、高粱、薏米、桂圆、胡萝卜、芋头、红薯、山药等，都有健脾暖胃作用。板栗外壳较为难剥，可先用刀把板栗的外壳剖开，再将板栗放入沸水中煮3～5分钟，捞出后放入冷水中浸泡3～5分钟，这时就很容易将皮剥去。


! F7 A) t: \# g' Z　　鲫鱼豆腐汤
9 T/ x& C: ?" a2 ^4 c3 W9 h" c1 p
& T# S( e9 |: y6 t/ C　　营养提示
　　鲫鱼中蛋白质含量高达17%，且多为优质蛋白质，易于消化吸收。中医认为，鲫鱼具有健脾利、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱有很好的滋补食疗作用。

0 ]- J! Y0 m5 K, U　　原料：鲫鱼250g、嫩豆腐100g、植物油50g、生姜50g、蒜10g、葱10g、精盐5g、香菜5g

4 a, u" J; ?4 d2 u6 t　　做法
　　1.鲫鱼去鳞及内脏，洗净沥干；
; o% z9 {" |/ G7 \　　2.嫩豆腐切成小块，生姜去皮切片，香菜切段，蒜去皮拍扁，葱切段；
6 w) N# R+ _. d+ a2 m$ c8 q　　3.锅内加入植物油烧至六成热，爆香葱段、蒜瓣和一半的姜片，放入鲫鱼用中火将鱼煎至两面都微黄；
% b& y/ n1 J# |$ H: G　　4.将煎好的鲫鱼倒入砂锅，注入4碗清水，以没过鲫鱼为宜，放入料酒和剩下的生姜片，加盖大火煮至沸腾，改小火慢煮，直至汤呈奶白色；
) v7 [: g0 y5 C8 l0 @' e　　5.放入豆腐块轻轻搅匀，大火煮沸后改小火焖煮5分钟；
0 Y. w* S9 }0 N6 I4 [5 h1 |　　6.加入盐调味，洒入香菜，即可出锅。
+ S# v2 q5 k0 o# g% s
　　营养成分
! G. [3 @+ ?- z6 s: _5 m8 _7 P6 n0 e6 r　　热能828千卡、蛋白质50.8g、脂肪59.6g、碳水化合物21.1g、尼克酸8mg、维生素C 7毫克、钙355mg、铁7.3mg

. v8 C/ k1 H0 S: C　　妈妈说
　　鲫鱼刺多，注意仅给宝宝吃鲫鱼腹部刺少的部分，以喝汤吃豆腐为主。烹饪时不妨多放些生姜。生姜温胃散寒，向来是驱寒暖胃的上选食材，同时还能促进消化、增强食欲。在鱼汤里多加一些生姜片，鱼汤的鲜美可以掩盖生姜的辛辣，适合小宝宝食用。


+ B9 i+ V. l7 p! S8 t, C% AMY BLOG
, E: R! |% S  X
7 J  C$ k  u& n2 F, F8 I* R" D瑜伽对我们身体的影响
4 W! N0 M0 X3 `3 x' s
最佳的方法 让你减去20磅

# y- u9 g9 w6 I3 v# K+ i6 ~. b使用中药产品 塑造美体

6 v$ Q  {2 a8 ~瑜伽饮食 更多的关注素食