 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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胡萝卜泥( n; B& @6 w- w7 D) E; U. i% v
: ^& u* `/ D F: g% T& ~ 原料：胡萝卜1/2根、香油适量。
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做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。: x; a9 D1 v* O. m
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营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。# K/ F. f9 S2 ~8 x
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胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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适合月龄：6个月以上的宝宝。7 H2 n: S( d' ^3 n
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油菜粥
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原料：大米30克、油菜叶5片。
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0 ?& c+ T2 }3 l6 e. K7 S7 V% Z8 @ 做法：2 v0 \: U7 ^" D- c7 f" B2 y
1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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2. 油菜叶洗净，剁碎。1 ~% I e7 B- f
9 C; p6 S9 g8 w) {/ v 3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。9 P3 E/ Q9 J5 y2 Z
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营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。8 H' ?6 {0 r/ a
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适合月龄：6个月以上的宝宝。
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$ J8 A4 c' Y; d 小帖士：
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菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
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瑜伽对我们身体的影响
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狗仔卡
发表于 2009-12-27 18:35
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