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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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      胡萝卜泥
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: s5 Y4 v( }. B7 O  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。( l" v9 o8 }; n: k4 \& s+ j4 x
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  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。
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4 `, q7 P4 S) c  `. G3 K6 A! G& j  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。. G: m& n  M' X9 S3 F4 n( w; G
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  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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      油菜粥
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  原料:大米30克、油菜叶5片。
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  做法:
0 K# |! @; _9 S: d9 G1 C  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。
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  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。
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  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
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& n. Y+ _7 n+ h  b) X9 m  适合月龄:6个月以上的宝宝。7 k# K  {( ?5 G8 d- G, I5 B
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  小帖士:9 N5 f5 Z" w) C1 Y; J; m$ y
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  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。4 o0 E! D( V  P4 f  h2 t1 }

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!
' c! Y' L8 V% K不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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