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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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, S( g7 D) @* G$ g2 x) @/ G 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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* D% V8 m9 ^" y8 g9 h# h 菠菜护眼汤0 c+ u$ Y% S- X: _
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许6 F. b- X9 P& g+ Z8 y# @
9 N V, ?0 w+ l, e, I 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。 _1 m; _/ z, E
# e( ]+ h6 @" d 芎归明目鸡汤$ T/ v: x6 h. R W7 r, N2 p: Y1 P
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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. l$ Q9 j" b2 k$ ~% S 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。# `% N" q7 X K' Q8 P( Y3 e
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。7 ~4 R. D- P, x
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芝麻枸杞茶& G/ z, q# t5 i* ^3 _% K" o: z u8 l
7 S% Q! u j# m# H 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克9 D4 \/ g, E5 s3 c
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。2 d j1 o8 A. e+ P
- M' ~( A T1 [ 功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥: B+ C: `3 G' j4 Z/ d7 P7 ?
/ m2 H' u: o" c# S' C3 K0 j 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。4 {, j! b, p$ U1 R0 q8 E5 X
! c( |" K9 E& \6 i3 E, H% U 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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