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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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7 w: }' ]7 v6 P 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。# m2 \- ]$ S0 F( N. ]( Y1 X
0 a9 G$ z* c4 E- P5 [$ l* ]/ ` 菠菜护眼汤, Y, \: t" z: x* C! \, u
2 r7 E0 V' z' ~ J3 k3 z4 q) w 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许7 K8 D3 t8 {% Z2 g j
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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+ T$ m/ C6 X$ s4 b& @" a2 N 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。& m2 {. k5 ^8 c0 P' U5 }7 E
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芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。7 ~6 c% w" i' {" O! F4 P: h
_! t) b& z! F% |9 q 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。- o& R, J8 Q; s, g6 }
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芝麻枸杞茶
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$ j1 R1 G! e5 X! V! { N3 z 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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- K+ Q8 u4 j; x- c* I 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥( M+ ]$ g& y+ W& T
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量, @) h1 I" m1 N+ s
/ i% z; \" w5 v- J$ q- l$ s 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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- ^, y6 s2 C- n2 A3 a 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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