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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
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! ]$ F; P+ u+ |* z         1.饭前开胃菜:
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。+ s: v& X1 ]3 L! c) m2 B

5 c# c# J, y5 D% T0 S  h, K9 e         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。: q- q( _- m  f# z; q) }
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         做法:
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' f; P) ?7 V4 x% K         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。/ L/ `+ x, ]8 o" v) L5 X8 u0 V
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆) }6 E, L' O& ]  O8 V
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。6 ?  t) O6 h" u: K9 R3 J! H1 Z0 |1 K
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。: n$ c# u. j" h# R$ j

+ C7 `$ A2 c& a) B9 \9 W" E7 d, g          2.饮品
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6 A; i2 T: ^8 T  R7 ]( I7 F) J! J         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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3 k1 a3 s  ~5 K/ C: ]          3.主食
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:0 }" ~- U6 `6 O2 M5 r( \9 t
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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) q: Q5 F' w; B8 v8 X         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁4 d' Y' I% n% h

9 G$ b) V9 O4 W0 @8 S0 C         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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3 x3 c2 K. W) _       做法:
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0 T* m) I: c1 a. e8 `# r        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟- b/ m9 H8 z& h" t- |  t
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         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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! B: R; f# D) W/ v8 j  v         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
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         4.牛排煎至金黄色
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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* X; {4 X% G6 w: F            4.汤  X$ G* K! u) s% u

8 G, e* t2 X- @( a& u! u* Y) Y         菠菜忌廉汤 3 s# x  }& v) b1 V/ o- j" b

% s+ J. w) M3 X4 D* b         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 0 Q/ Q! B0 K: i

8 z6 E- Q& d1 B! q% z         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子, J* r* [5 }6 M' v1 E

6 }. j+ [, v$ M& S) a         作 法 :
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         1. 菠菜及蘑菰去水沥干& P9 D/ A$ D3 T: [4 p3 m
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
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         5.鲜果冰淇淋
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! p' r! c: r8 h+ b% g9 ~         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许. M$ ~$ o. C' X! m; R9 X
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         制法:
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用8 O' @; _- o7 G
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 ' T) V2 a' U- D, {# W

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+ \- B3 G# ?# }6 j- p    6.香薰灯一盏   
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。6 j* g" e( h/ ?
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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