 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑
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很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
} s$ T4 G; e% ?' x5 s0 w; Z! Y袖子你很够哥们。
/ Y/ S; U1 a# h$ y' ]+ C; s" n哈哈; f( T3 `" z' a. Z! e l+ M
做道菜谢谢你。$ `; u9 ^6 O( p/ r0 _8 \
我的朋友也谢谢你。
# s+ G/ I: d! {( F- O' c' v生菜8 D2 s. b6 S; x1 R( H
洗干净) T5 R1 G: |& ?3 i
6 ~, q# O1 m- [5 ~" R
精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
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, ^( p8 g- c3 Y. A/ f$ G. U, W调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。* G: d( y8 L% M/ `! P
4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。
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9 m, l6 E# d/ X6 \5 i烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。
% F w7 x6 `# d( ^. c$ F4 M& |肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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8 b4 c$ b9 O1 V$ B; c把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。) t8 b/ l" _2 I
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手洗干净。
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用手卷着吃。
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绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59