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野葱炒牛肉
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菜系及功效：感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
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工艺：炒. p0 ^5 \5 m# R% T4 X* s; H* A) r
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制作材料：野葱150克,牛肉（瘦）500克
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+ W9 u% N3 R; E9 V3 N, @! ]- c, | 调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克% Q+ g1 y) j8 {4 W$ i4 z
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做法：
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1、将野葱去杂洗净切段；, o/ M+ @ ^. m9 s8 Q3 ]7 i
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2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；6 z3 b( z% p! k3 `' W- g' M$ @
6 ^+ x, R+ b$ Z$ Q$ d 3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；- p; t0 |0 W2 |8 Z2 F; E
, n+ e+ L- K8 i& R) i 4、放入野葱炒至入味，出锅即成。, A! e) U# ~3 Q) F) t
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健康提示
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! I) C, ]3 A" d; i 此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。+ t E* t2 q. P2 N4 j5 Y9 S
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减肥失败的九个原因
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狗仔卡
发表于 2009-11-23 17:29
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