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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑
. Y) m0 ?: S) p5 v2 ?" `' n  c+ a! C0 |2 `, a5 [' M6 ?! a0 V, ^
昨天活动多,简了一把。
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" O7 N9 j6 g0 G5 h" A. a材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
8 V, Z- j; Q  o/ u7 R: L8 H做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
4 w, Q  b8 K" X4 C8 ^7 Y0 r+ A技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。- Y( {) ?, e, r6 E
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吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香8 [% z9 o) y* J) R! N/ \) t

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$ l; l: w' _/ g有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

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9 L6 m6 G% d4 q6 m" K$ a( t
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
昨天活动多,简了一把。
4 h% G4 g, Y# B% A0 I7 K; I: F8 J9 P% _7 @! y& i3 \
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油( P. g8 }+ ~" L$ F7 p
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐. v  A1 m8 m, V6 r
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
' l! K, C5 ^" W& _% X$ ]/ u) W4 x2 ]三思 发表于 2009-11-22 18:00

7 a* @; b$ D" \. M% E/ a; T  T  G还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
. X: \! `  R+ M; x! M+ i- Q这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
大型搬家
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
大型搬家
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