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原料:大统华的甜面酱, 瘦肉,面饼 3 i8 y# D. \# g4 y" D( _5 h3 }; H把肉切细条, 少许生粉醃上, $ Z% G* d. p( P不粘锅放油加热, 放入甜面酱爆炒1,2分钟,加入瘦肉条爆炒至熟,上碟# G$ O$ C% v) a 放入买的也好,自做的面饼内,卷好既成 : l, R- v2 I* D* w& e) I2 }7 c4 v* X; Z( ?/ X 我女儿很爱吃的,很方便,带到 ... . ~) V' [: k, x- D9 c9 h. o5 S瘦子 发表于 2009-11-19 22:31
这个不错!我有两个问题: 6 `* m0 S! W( T# K1 `, _+ Z& L 5 Q/ y" w* f% o1.瘦肉切条实在很麻烦,能否用那种机器切的绞肉来做?) i9 G0 C! _) d4 M ; {, c6 l) X4 ^2 Q8 j) q' e 2.如果用绞肉的话,血比瘦肉条还要多,用甜面酱能否除掉腥味?1 p; @# J) U) _* L4 i) e" W. @3 } pchell 发表于 2009-11-21 21:45
午餐, 不会凉吗?, N8 [9 X5 e# I. b+ i DBT 发表于 2009-11-21 09:48
要放点葱白黄瓜丝之类不? ) n5 J2 U0 `/ g6 M3 G( O. q悟空 发表于 2009-11-20 19:40
先放酱再放肉丝炒?我觉得把肉丝炒熟这个过程中,酱容易胡 8 k4 @2 {: J5 |: q7 D& Q5 p9 ]% c$ ]三思 发表于 2009-11-20 16:15
同问,面饼是买得还是自己做的,) e' A9 I/ n% d4 i! Q' v. l 用老外那种PITA面饼也行吧?- v6 Q' N9 g" M7 V o 西子妈妈 发表于 2009-11-20 13:34
不好意思,各位看官,偶来晚了,昨天忙着准备打麻将,今天忙着打麻将了: z+ Z* L2 n- T) q 开心啊。。。顺便发个广告,敬请各位留意。。。偶们的手工协会正在密锣紧鼓的筹备之中,过两天专门发个贴,帖俺们一个编织达人的和 ... ) l4 b5 S+ `1 |5 r5 X, d瘦子 发表于 2009-11-21 22:32
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