果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享

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http://www.pfga.com/recipe3.html

3 y0 u& G3 i4 hS'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
  
* p# i+ q" t0 n- `! k9 @% w4 I3 cups saskatoons 750 ml
$ U3 S2 c/ q% b: r9 g9 Q2 p, N$ Z3 l1 cup water 250 ml
& p- B+ ^1 V$ f0 B5 F' Z. n2 Tbsp. corn starch 30 ml
6 b8 J: K* f9 k( m& i1 _1/2 cup sugar 125 ml
6 m2 V9 [" p! X( P+ {juice of 1 lemon* 1

Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
4 ~* Z6 O! j5 n" A
Serving Suggestion:

Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
& ]& k6 I4 T( X7 A
*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
" D# @' B& ^, b4 B7 |9 M**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”

0 d  l# R! Z( F: M! l( I0 Q5 ORecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
* c; _) `: e6 t7 r, o沙发！

  q" {( {; t8 M$ |! k我都白嘴吃了

/ _$ R! G8 {$ c  f# E  g$ h1 x
  e2 j0 }8 ?! I4 _  `; M吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
5 O- w  S# B# ~: {3 J9 h( K9 c好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

1 Y  @" Z( t1 ^; O5 l2 n! I
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
) t; \3 b: W8 Q5 w" T% ^* x+ e
9 a0 K' O8 \+ v* F0 T做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

  T% j5 S# L. x% u) o6 b再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D


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Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
, q1 M7 m* x& _, a) @
再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
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% n' `: K$ g. L( L" j) ~( \5 G做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
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再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

* f- @( f9 `; F9 R9 t
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

7 \# N6 H+ N3 r+ h* Z# K2 d不过你劳工很有口福嘛！好样的！

是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

% S, u: F1 L8 g$ u$ n[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
( j9 s* i  |1 q. ~) @/ f! J0 E是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

; v7 @' Y/ D: l你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

1 B: H4 f. `4 a4 B[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

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好呀，真棒！