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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑 6 F- g' L/ @0 C& D
3 A* [8 Z* Y$ L* K/ r1 P+ m+ E
老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!; p' Z4 G/ w! i: Y6 {3 n" T! E
链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1216781533634648
5 `* p2 s8 h$ {5 j9 }5 c+ Q" [* ]$ `4 I' k  G% M
几点说明:& o; y( k! G3 T* T
1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法
: U" {0 ~/ q* `2.辣椒和花椒质量要好; |1 k5 n5 X7 x8 @& N/ [4 p
3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)
' p. W) Y( s  }7 B4 c8 T% Z. |( H- u4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣
* ]9 Y& M' i# e0 o8 p' `& n5.我没放鸡精或味精,味道一样好
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
看着好好吃啊
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