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[其他] 去火美味 秋季吃什么排毒又滋润(组图)

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发表于 2009-10-20 18:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  秋季天气干燥,让女人的火气节节上升;而到了秋季,人的胃口也会大增,所以排毒也是必须的。因此,去火排毒成为女性秋季的必修课。
* z9 P6 ]  W; F2 K. X) j7 J  但是一提起去火排毒,很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物,那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢?+ p8 t' K6 i; T2 f+ u# B' Y. \

: V) C$ U4 s' ?# o& A2 B. N/ q  牛奶
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' [( q+ C) E; d; q8 e2 z* a  牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。
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7 c$ z, W# |: z- D5 P  中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
# e: m& Y5 M6 b9 [! o  需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。3 E  g$ m1 F6 d+ J- ?% r/ g0 B3 E2 T

# J$ O% b% z3 C  n  |  海带% E' x4 j/ w" p8 L5 W

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- y+ n! k) G, }; g  味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。# ~" D# p. e1 H
  功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。
; l5 x! m3 [) Q0 m0 \8 c2 A  适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
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  【推荐食谱:海带排骨汤】% i- A4 ^. z% Y4 _: b$ v
  1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块, z! z3 g! X5 D2 o. M+ o
  2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净  a! i, H- o% \1 g" q
  3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。- p2 W5 ^$ i% [
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  蜂蜜
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  味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
0 ]9 ~: N$ d- _1 G  蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。. i( a; E: d2 W: Q8 I8 g0 S' d8 K3 o
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  蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人体吸收利用,此外,还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。
) G5 v/ B2 _, G- b- g2 L9 B( z  常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。! r  m4 N' @/ v

1 Y2 p9 Y4 c% a0 n  黄瓜
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! E( g) w- }/ D- t9 v  味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
% I9 q8 E1 d7 z" K6 ]  P4 P& c  黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。
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) ^' }. K  G0 M0 `7 L' C* Y5 h  黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
: z2 `* w& S- W2 I  如果你较容易烦躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。1 m8 [8 i; ~" \& g/ {( v
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  【食谱推荐:三味黄瓜】5 ^1 X4 C2 H9 ^+ @& y8 \
  1、将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。. A* P; S9 z2 K) P) p
  2、将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。+ w8 y  c5 R6 W: L5 `# A& J* K( A
  3、锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。
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, j- M7 p0 Q2 t+ u, I9 E/ K! F  猪血
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+ z, `8 ?& U+ f0 D+ f  味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。# p2 |+ |3 V7 Y2 H) U
  猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。
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  适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。6 ~5 ~0 j* W5 {4 o, p
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  【食谱推荐:韭菜猪血汤】
" k' A1 x8 [5 I  1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。
2 o8 t7 f: c, l; k' b  2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。+ K4 ?" i- H1 l, l& g) I5 j9 |
  3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。
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  贴士:如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。
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& h: n0 v0 o0 r5 m  绿豆
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  味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。+ T2 E8 K, Y* D

" U9 I' _+ V# B! W2 ~0 r4 @1 C9 V  绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。& |4 C" g$ e  D8 S8 ~
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  适合症状:许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。
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8 \" \& a4 c5 ^' k3 L% W十大途径 减掉你的啤酒肚
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5 G& z& P6 e& r) b. D3 V4 P如何减掉顽固性腹部脂肪& f2 {; L9 P. B3 j% g. a$ u7 `3 b

  m" }! c) V" O. K+ \非常简单 最佳减肥小贴士
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; E+ x; U5 D# J" Y! g9 i( b如何快速减肥 塑造性感身材
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