 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑+ e. ^6 h1 {4 B9 j! p
我有知己
; O3 N9 A% j' U燕赵红颜
2 F( ]8 {& q/ ?: \. T& o- z6 }可歌可舞7 ?/ m# \+ S: P
可啸可吟
" G: m4 [! a2 ~* h0 ]- H可唱可饮$ O# h' a: k, l S' \5 ^! F: J' u
+ J! I4 g4 C0 X6 f# C# U& Z酸的差不多了
1 ~8 R' `4 r3 e. p% e8 n我就这么跟老少爷们说吧% H) m! e; {* b- V+ L
真爽
y& { K/ C! s) a痛快% i6 u9 y+ p. R0 w6 ]& V. F- q$ Z
能有这么个知己
$ q; ~% s/ f5 q( ~, s0 W7 _7 n对得起这辈子了3 r0 a+ t2 B" }9 P% i
- N% x; I4 t! i6 E4 V# f9 w
到秋天了7 E, {7 O+ L! p' \7 n: P
又有人喜欢甜品
3 J5 b% E. T- M6 p" X我就做一道
: N+ u+ v2 y( ^酬俺的知己. d8 |' W+ D4 n" i5 |9 U
* k7 a) J9 ~, O5 `# t' k, y吃甜品得讲究, a& C+ I+ ^# v4 \; v l
这秋天的时节
5 e- i1 z |. o( b+ M需要平火" t7 D; |2 q; H: N1 g
滋阴
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( e7 S* \% j/ L1 C) L: \银耳三大朵用水发好0 R1 l2 X$ e+ I3 [; N8 h2 F4 O, v& v
莲子二十多个洗净备用* S$ Z; F u) c7 T1 ?3 h
记得要去莲心 不然发苦0 I6 D- j1 \2 y) G1 N6 v
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将水倒入砂锅中- s6 a# H1 f P9 o8 U" [* V
投入莲子、银耳大火煮沸
1 y8 d+ ~ z/ F0 d1 K$ k水沸腾后6 Y/ |( A. L" t+ \+ O
投入冰糖
0 |/ ^9 w; s' }: B不断搅拌
2 R; d/ ]1 ?- p& Y; k8 U3 t; X以免糊底
/ R( A4 \% B: e2 j' x什么?
4 h; i9 J: C9 _放多少?
9 J; ?% B1 ]% G, U放多少随便你
* G' s% B2 e" u8 J$ P, H沸腾后
* V* T. B& u% D2 z2 W7 b" C' O转小火慢慢炖. R% g, ^% S8 H+ c( G' g
中间需搅拌
4 d! j g# O7 c$ r中间大约加2次水
C, M0 G# M. Y# w* Y. d炖约2--2.5个小时# C/ x! x; ^2 g' [! L1 M ]$ ]
汤汁收至原来的2/3左右
\0 J. G/ Q9 ^+ K3 Z& {7 t3 p颜色微黄* s& y* C: ^4 E; e4 }7 n l
银耳炖化/ g/ ] T* ?1 }' d! D6 I
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火. m, @' Y' N5 V% ?( E* \
盛入小碗中
' ~0 F7 L$ F; M% H' a放入冰箱中
; T- v0 ^7 q7 n2 N2小时后 Q2 `& g# e* S9 e, \. x8 a
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了1 K) b0 G* h% D
' \* {5 _* i6 R8 M+ [$ Z9 B w哥们 来吧
A0 S+ R5 {( l4 l. }9 l) @7 s- R2 c9 h/ n
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
