螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
1 j8 s% ~6 \* e! ~8 t, L身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
% D5 b* g' E5 ~4 K+ ?: E( h为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
食物中毒现象。
$ [! K3 {( f/ M; i/ L3 b8 ~　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
8 n! ~8 E5 Y9 q5 ?4 ^　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
0 q; q/ ?. @6 E: H# T, T1 |/ M  _利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
  p3 r; E0 {# ~3 F/ k5 e忌之。
% W5 B' q1 `/ r* X4 o" Y9 C/ E) S: O& d　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
有损于肠胃，易致腹泻。
3 r- S! e) f2 C4 |  W　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
9 A  R/ X! y' o  V- {与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!