埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3984|回复: 15

有多少人记得这道菜品?

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑 ) K: V- J- a1 M% @9 i1 Z
. l5 ?% ^% u; X% U+ T* k
MARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。
0 I# A7 i# Y( I: _1 V* O2 w$ E3 N: ?( d
年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。
, R8 _9 x+ [- F7 E0 B9 q" S! _+ p0 p( p3 |! H. U: P0 O
前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”" Z/ F& H* M$ h" \0 k  u( F
8 y! G3 B, J- D0 _9 R# o( @
好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。2 y. d! T* F* ^: \/ W7 c) N
; c6 J: c* T- P* h: u
餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。; E0 }* \3 R; B& s. ~. r/ C
9 U% D$ |9 A! @+ _& O- l$ C& Z/ M5 U
“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。; ~) a9 a! D( z  N3 B' m0 G1 W

! I8 d8 W7 M  E1 f6 K! E当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!
- \' t5 n2 v0 {2 q: }/ W$ \! S; \) M" A& i3 ?
“怎么样,给个意见。”5 i- O' W$ P- K* Q
/ u. j7 O4 D* {+ E3 x. Q- I
我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”7 ?8 \: s/ }9 F9 }* n$ O
' z% T& o+ Q+ B% \6 S+ m- l! Q3 u" X
“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。+ T  r. S2 L8 q7 V3 S* O, A

: O. P/ ]8 C9 {; G4 V  sMARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”" d$ r' B" ^5 P1 Y8 E" N+ n
+ V* T$ s  }* _' `1 ]. @+ R2 L
“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。% w$ S$ T& T+ F. m# x/ u

; R& z' t3 M$ Z: p! [! Z; `“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。
: `* h9 y: B' G7 e$ D- A: y- n$ Z8 m- ^5 A( p2 b
“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”
5 w. w: r1 P! ~8 ^! l3 J
2 f. p* X& M8 Q$ ]7 m- R% \, K, l朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:
- x7 U8 a; G5 ]% Z* b4 P9 |% o3 n/ ~4 b4 D2 R
水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。4 @2 O8 h8 P; R0 }$ Y+ L5 x
地址:MICHENER PARK 2号; U" v! h6 t$ R2 _2 s% F8 d
电话:(780)437-0186   
0 Q9 h/ W3 L1 W: b0 d; s: F* X        (780)299-3908
9 K3 O8 U; |* T6 U1 f+ w联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。
+ h, D5 p3 {' M8 y& v8 _7 q; f
6 \- d8 W$ _7 a虽然俺不想吃地。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。
9 M1 n* X. t% U$ D不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?; o& L  z- A( t3 |- |
大头熊 发表于 2009-9-25 22:33
7 J: M! P; _# h0 }

4 u; n5 ?: T9 f/ U7 Z% ?; y你打电话问直接问MARY好了。/ A6 G  G# b4 a6 F7 X6 G- a1 `

) i9 c, D0 `% D2 N8 i我不是很清楚。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:} 3 f" D6 n' R$ T# k6 x7 b! |

. a. B4 B/ f5 y' a5 K& a- K6 I! M哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-12 14:26 , Processed in 0.136063 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表