埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3839|回复: 15

有多少人记得这道菜品?

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑
6 a' d4 q$ X, ^4 e
, o; f0 e! e" }MARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。
- v* h0 A: i7 q' s  D4 ]) b4 ~4 |. t5 c- }# r! R4 K4 u" b0 ~
年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。5 Y9 Q% {! P, N' z" v7 J+ T, |

) j0 b: Y7 r, l& f$ h9 J前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”+ x) D. }/ {/ ~/ P

1 G0 k" [% ^) [9 {# k* z好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。
1 m' o/ V* Y/ c. {4 ?7 ?6 ^; I' F
" H4 b# Y9 b, C* f9 {, M, h餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。
% O6 {- {0 P- e- o- h2 d9 s. G/ T) K- W& d7 C9 m) Z) J, ]
“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。( Z3 _: A# [, E
$ B8 }* J! Q/ a% n- f
当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!1 F2 l( P2 K+ H: A: ~

: e# f6 _7 x9 k9 H9 r“怎么样,给个意见。”# U' f; d' f5 F$ w: X2 R* }
% H% c& O2 m" a3 K( Z4 n
我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”
+ \/ M# i. u# L3 p0 M- z
9 p$ k& \1 l, q8 L; Q. ^( ^! k" C“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。7 @8 j) M6 Q) q2 a

2 T9 ?8 Y+ b8 @5 AMARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”
7 f$ t. F5 ~8 e) O' K
2 T5 K7 p0 P% d- \6 _“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。8 o- u+ S  p1 v& W

0 w. q# {5 R4 n- [  x: H# p: J“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。
5 u! [. O  v0 S, ^3 R
9 g2 h# L' h) a1 C/ L“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”' p4 c  x2 h( ]8 u% F

0 `2 E' X" n1 m6 c4 O朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:, r0 t& V3 L$ @% m

7 }5 f9 A: N- L9 W% _% q: ~) A+ C, A水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。
) D0 c+ t# r% `; h$ M0 o地址:MICHENER PARK 2号
7 K& U+ q: e8 i3 i电话:(780)437-0186   
/ F. L8 N4 j' G        (780)299-3908
2 f" O% M; {1 L  B% J6 W: B3 Q联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。! q, u0 d2 c3 U# X* O
9 t7 J0 j: F% R7 L- M$ k! `. e) m
虽然俺不想吃地。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。
5 i; N, M. t' h不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?. E5 U. P% w* l: P9 r9 {
大头熊 发表于 2009-9-25 22:33

$ F" ~. I3 C$ A! X
' e2 R; V. C. E  {3 [- M你打电话问直接问MARY好了。
; n& |& z5 N- `& i3 u7 G3 p, x( T' r: o1 j2 |
我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:}
' T9 {0 B, }& S/ Z; e2 q/ r
8 A1 K7 A5 d8 o" l0 S2 L1 C; Y8 O哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-18 09:26 , Processed in 0.210128 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表