烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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( K; i* T8 L" j: V9 ]) `
3 A: p, ?! q7 w6 d! y原料
+ \, I- ^, N6 V% Q% W1.        1又1/2 杯面粉
2.        1/2; 杯白糖
3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
: r2 s9 A" i# H# n( ?5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
5 x6 U# M# r  b  D3 e9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
# E# x; d; S  Q6 \做法
1.        预热烤箱370 F (175C).
2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
+ `, D5 P; t- ]6 d( s; }
* I3 i, y( d% ?1 m9 ]* w[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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5 t& P/ y  s" t# ?& U. [' U我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
4 Z% j1 I3 S% q这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
# C4 K0 y; b& B
1 J; W% r( Q, m5 V3 B
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% h" B2 v% g- J& Z2 N" d! I7 ^我还加了点胡桃仁做t ...

谢谢助教！你的工作做得真到家！

" l; G5 n9 Y* @5 i9 ^  a再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
  H" H7 B  F. e谢谢助教！你的工作做得真到家！
0 j& R* ]) Y+ M" v$ W
再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

* _5 ~& p0 @! O8 }6 x请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
) O4 D- N+ D/ s% S; ?9 Z) {
  E3 h- F# I* d' z9 J我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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[img]http:/ ...

) g& A9 a$ a. y2 u: q8 ^这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
9 V; t3 O5 w* M4 ]5 ?9 l' T请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

* W7 ^- Q" q& g; ]容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
3 H# }6 ~1 i- w$ ]6 n这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

9 l0 f6 m7 @. c- K, d. V我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
6 e9 C8 ~, Q- C7 A# o6 Z8 e我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
! }5 U  I/ K" o0 m容易致噎！切忌