烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
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我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片


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; A+ G3 T, X  |. o$ ]原料
1.        1又1/2 杯面粉
2.        1/2; 杯白糖
  J6 N4 ~8 v2 L3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
; b' K0 u' o  l8 }, i- T' K5 P  {7.        1/2; 茶匙baking powder
7 Y( c: T. i3 ^' C% i8.        2 个鸡蛋
9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
做法
$ n& l' A5 F# _$ l6 |- B& U1.        预热烤箱370 F (175C).
2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.

) s2 h# ?# N3 ^* X8 v4 C6 H" t) @[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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6 d# k8 _1 ~+ [我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。

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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。


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我还加了点胡桃仁做t ...

0 a0 Y  ]; _* _# M/ r; K9 o+ _谢谢助教！你的工作做得真到家！
1 S# n* d  f0 J  k- c8 h  I
" Q/ H* `/ M$ q5 _+ A. N再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
1 d1 }" p+ R( T  K谢谢助教！你的工作做得真到家！
1 G4 H/ K; J: `; D6 D3 S
% p5 Q5 L; W1 D, J1 T$ S$ F5 }再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
* i, T8 r; `# p+ ?1 I香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

& E- {! S1 R6 z$ T我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
8 b' U  K) F- X0 k5 R请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
" Y- G/ \- F! l( @这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

: c7 N: e; Q/ I8 v: \$ F8 g4 h8 I我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
2 Y  M# R1 u8 c% E我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

! c3 o; l% f) p, O* C: u% {9 h( o: A还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
3 y0 ]3 o4 T' L# B# U还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

: a3 f! Y. J* H' h3 n0 x
对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
$ f# U  M% b; z2 R( u: D$ D容易致噎！切忌