虾仁炸酱面

玫瑰上的小蚂蚁

虾仁炸酱面
面条，虾仁，水发玉兰片，小白菜，葱末，姜末，甜面酱，盐，水淀粉，清汤。
1、将水发玉兰片切成小丁；将小白菜摘洗干净；除去虾仁的沙肠，洗净后切成小丁，沥干待用。
2、将面条煮熟，捞出盛入碗中；用锅中剩下的煮面条的水把小白菜烫熟，捞出沥干水分待用。
& [' o1 i$ |; ~' }
3、炒锅下油烧热，下葱末、姜末炒香，再放入甜面酱、玉兰丁、虾仁，炒熟后倒入清汤，用盐、味精调味，烧开后用水淀粉勾芡，浇在面条上，摆上烫好的小白菜即可。

% Y9 ~, ]" o0 V) Y8 y! e% G Dawnrain: 因各位胃口大小不同，口味偏好不同，我们在此只提供这种面条的烹制方法，各原料的用量您自己掌握；可用小白菜以外的其它青菜；汤可用鸡粉加水代替。

老杨

谁做的？

linda

Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 21:43:
谁做的？

想知道噎!:cool:

活点地图

是呀

玫瑰上的小蚂蚁

Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 09:43 PM:
谁做的？

3 \. d! g$ B& n1 E7 \8知道啊~

天涯明月夜

Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 21:43:
4 q1 Q. R6 t$ `, j8 o2 M, c( r谁做的？

  d8 C3 t: X2 K1 v* B% {. C# L: m; x* x
! k8 R8 [1 z/ }; ]3 J2 V" x/ a想去抢？

linda

Originally posted by 玫瑰上的小蚂蚁 at 2005-6-8 16:24:
/ c- J0 v& ~; D- w* m3 d7 g7 S8知道啊~

( D& ~$ o0 A3 T9 f& t9 C3 d0 S呵呵,我还以为是小蚂蚁下厨做饭了哪!:cool:

玫瑰上的小蚂蚁

Originally posted by linda at 2005-6-9 07:32 PM:
* J. ]( _& u* Z; \% |/ t2 Y+ r7 I2 B呵呵,我还以为是小蚂蚁下厨做饭了哪!:cool:

4 I% C7 x+ d$ c5 n) a, z偶可做8出来

球迷jack

delicious

玫瑰上的小蚂蚁

活点地图

顶

玫瑰上的小蚂蚁

活点地图

up

玫瑰上的小蚂蚁