用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

* e/ o) {/ A. t$ E谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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9 D. H5 @1 k6 O5 D9 D谢谢啊
, n2 R% E; i" ~  l! ?不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

& L5 m6 M# k. L! X% m) o4 @据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
' H1 e% d9 f! H: b# Iawake 发表于 2009-8-6 14:02

" F3 c7 g# R  p  J
' p8 N6 N' e1 Y- D0 P: }8 l3 C白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
6 E8 F; h# Z" r! k6 x6 G( A
) e/ s2 e. X0 I6 e据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame

it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
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keep an eye on it and sample.