用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
& u) x* B' H* }4 W
- l& U; A6 Q5 L2 M; S8 f谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

, U  ?2 p9 S$ c, {; Y4 E$ |谢谢啊
/ m) [, q8 ~/ `6 v. |8 V3 h6 d不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

# Y1 f2 B/ L# i  F8 c
据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
3 D* ^+ _) G( zawake 发表于 2009-8-6 14:02

0 Q+ Y/ J2 t# ]
% b; H3 P  |9 K# u( P: g/ w白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
: V6 s0 S, z+ z7 z; c/ f: c( |
+ e# s; o* K% R1 J( c6 O+ }据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
4 }% K( v, n7 V) `4 v
BBQ  5 min with flame
$ Z9 m, j* e9 Y5 k8 P4 N0 Y: T+ z
* D# ]: C+ ]* L8 rit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
$ [) B2 b7 a! f; |3 [1 _) j5 m
9 ?$ f3 B( W1 \6 O) u+ Z


; ?. S5 B* c: T7 w: h% Z8 Z3 Nkeep an eye on it and sample.