用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

7 H% @# w4 I9 c  R0 J+ @* Q. ^3 h谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

4 R. L, L* @  m; P6 ]
/ C, T6 m) h( [% j据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
" f/ L: A1 a/ z7 `) L/ E# Jawake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame
. r( C2 L! K1 w+ q5 W  F/ J. p4 q
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....


8 `6 P. o( Z) c4 E

6 K: n3 `8 `: n" c( nkeep an eye on it and sample.