 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱
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3 a; T. e' u p+ {% W真正的智能,源自于全然了解伟大的爱
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中国古代,有一位名叫周豫的读书人, w: e$ H% u6 H. _- c
有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人,
3 s, r: i/ Y' E# B1 `; I正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事,
8 W% z% Y) l7 B1 G$ Q; |# B/ X周豫一时技痒,便想亲自动手, 7 v1 p# Y, G1 }/ m2 C1 {1 m% p
试试自己久未展露的手艺, 8 ~# X I- G% }& l7 S" B5 P
好好地将这些朋友送来的鳝鱼, - w; B) j. b6 r% ~' }
煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。
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+ E* \) D/ x% Q( O+ Q) ]周豫将鱼放入锅中,
5 _# M( e5 N, _" I只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著,
0 z. u* V+ h/ }; X' j6 y在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高, + F! `2 T% p) m7 }! K4 Q, j# F8 a
鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了, . H$ B; r, Y! X
这就是周豫过人的厨艺所在。 1 k1 K# _7 s0 ?& e8 E1 N
据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程, 9 U7 P. z+ g6 H* B
没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷, " X1 A2 w9 X. y/ D6 @" N# P
相对地口感自然好上许多。 , q) i, h& ]9 L1 R. e; r4 |
随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看, + F+ {9 y) D( p$ j4 h5 |" s% D
却发现了一个奇特的现象,
4 p9 o: V r+ g( w( B锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起, 8 t# }% `: @/ ?9 k
只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中;
( p l1 ?% q6 |; [& U2 T这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来,
8 R: H- A) v1 G7 i# R7 A X露出在沸汤之外,一直到牠死了,
. P1 q) u _2 F$ n3 N) j身体犹然保持弯起的形状而不倒下。 6 i! ^0 m0 D% y' e) O
) B- K7 }# F# `周豫看到这种情形,心中感到十分好奇,
; s- F% S: [( B% t- e) O o便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来, 9 r: x2 i4 G w5 C9 ?4 i
将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚,
, L% m* U" ^% n/ P3 O% ]7 t4 b牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。 ; e H2 k- P3 L; H: l! ?
在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现,
' i& o. T9 m' Z1 A5 z: w那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。 ; M& M( V9 {" b
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原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵,
" o8 g2 B$ i) U: c" z ]2 d$ \情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡; 3 W' I& ] L, d: ^7 t; R
护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。 . H8 m& L: W! D n
周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久,
( A8 F0 u2 T# p/ \# w6 w* f泪水不自禁地潸潸流个不停,
) x! ~! @! {7 \6 B0 A5 k) F寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏;
5 o6 C# T- ^* K7 X" @; ^; r% k: G1 U周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼,
+ l* a. ^8 t# \# L( ~/ j6 x3 H并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
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