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[照片] 菠菜派,油饭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 Cynthia 于 2009-7-13 18:57 编辑 & A% ]1 S, o3 J/ _1 {9 E+ K
' w, y! i) m! g5 O3 D
菠菜蛋派
3 N: n! W' q& C  h  W' Z7 e
! f+ g6 |, o  T2 E
0 M  S0 n( P/ p1 x2 g* D
' r6 Y$ K8 l/ t" i& {1 h" D2 j
8 ]9 R# ^8 c2 j0 S9 v
3 f6 j) }3 E3 t加两个以前和一老厨师学的honey garlic chicken legs
2 {7 O, M5 e3 g3 h: W. e0 H6 r, O) _, T% V' ^9 [, z
- @3 O3 B' f, Y" v/ ?! q
! D8 j( w* X* C& l6 K
油饭   哈哈哈哈,发现自己越来越会做南方菜了,{:3_92:}  E. W% Q1 c4 ~0 Z) C% `
( c% m- J9 A( h6 v

4 e; C! w* ?, ]( M, i1 y& Q- B% Y" T9 J2 B: h& n$ }
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 20:16 | 显示全部楼层
做得真好看!
# e$ }9 e4 R/ I5 o* ?4 U. ?2 c4 zlz接着上方子呗。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 22:10 | 显示全部楼层
太诱人了,特别是菠菜蛋派,方子方子,忍不住了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-14 00:01 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
顶一个
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2009-7-14 10:40 | 显示全部楼层
饿死我了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-7-14 12:57 | 显示全部楼层
http://pop.6park.com/life6/messages/67263.html  o& S' X2 K# T4 B1 J2 r
上面的是菠菜派的原贴,我没他那么多的原料,就放了cheese,鸡蛋,菠菜,香肠,他还放了奶油,我用牛奶代替,调料就是盐和黑胡椒,蛮简单的$ I! r! _, b" _  R. e

  Z- Z* e; }( A% x- E- S油饭也是在网上搜的,就是糯米煮熟,但要干,然后香菇,干虾米,金华火腿(我用腊肠),先在锅内煸香,然后糯米放进去,起锅前放红葱酥(这个做起来貌似很麻烦,我没放),调料有酱油,蚝油,一点白酒,一点白胡椒,没拉
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