哎，上瘾了

三思 · 发表于 2009-7-5 21:02

今天又开了一小块地，打算种蒜。问问大家，把蒜瓣种下去，是不是地面长蒜苗（炒肉那种），地下长大蒜阿？

开心就好 · 发表于 2009-7-5 21:10

三大妈，哪来的种子阿，快指点。

三思 · 发表于 2009-7-5 21:13

没有种子，我就在问，是不是把大蒜瓣种下去就出蒜苗

开心就好 · 发表于 2009-7-5 21:24

3# 三思

唉，我还以为需要种子呢，GOOGLE 一下得了。

三思 · 发表于 2009-7-5 21:25

google了，但是答案不明确

开心就好 · 发表于 2009-7-5 21:29

那别等得太长了，这都七月了，赶紧地种其它的吧，你再试试生菜，我的地就生菜长得好。

有影无踪 · 发表于 2009-7-5 21:36

答案：yes

三思 · 发表于 2009-7-5 21:41

那别等得太长了，这都七月了，赶紧地种其它的吧，你再试试生菜，我的地就生菜长得好。
! G1 d1 s# X% o* ?开心就好发表于 2009-7-5 22:29

生菜我种了，不知道为什么竟然长得不好。不过话说回来我不是很喜欢吃生菜。我宁可种小白菜和茼蒿。

阿，对了，我的混香出芽了，估计等上两礼拜能吃了吧！哈哈

三思 · 发表于 2009-7-5 21:43

答案：yes
5 g" N$ M& {, X+ ^: G$ f有影无踪发表于 2009-7-5 22:36

那太好了！
再问问，商店里买的大蒜可以吗？还是说必须用organic的蒜（有人这么告诉我）。另外，大家都怎么种？蒜瓣之间挨得多近多远？我查到的材料互相矛盾，我很不确定

开心就好 · 发表于 2009-7-5 21:48

8# 三思

我也种了混香了，还没出苗，您那多长时间出的，唉，佩服得我不行不行了。

三思 · 发表于 2009-7-5 21:56

两周左右把

开心就好 · 发表于 2009-7-5 21:59

11# 三思

噢，我等。

五星红旗 · 发表于 2009-7-5 22:08

蒜瓣种下去会长出蒜苗，蒜苗长到一定程度会抽薹，即人们说的蒜薹。如果继续长下去就可以围着蒜薹在根部长出蒜来，但要在适当的季节下种才行。蒜苗和蒜薹都可以用来炒肉和炒鸡蛋。我们一般在菜市场买的像筷子那么粗的蒜薹是菜用蒜薹，是专门被培育用来炒菜的，吃起来比较脆，有一点点甜。长蒜的那种蒜薹不可以收割的太早且比较细，吃起来不脆，有点辣，口感不好。如果你想收获蒜现在种有点晚了。你可以种蒜瓣（沙土地最好）然后收割蒜苗，可以像韭菜那样收割两到三茬。在中国的北方，一到冬天有些人会在木箱里用沙子种蒜苗或把蒜瓣用线串好盘起来放在盘子里加上水种蒜苗。

五星红旗 · 发表于 2009-7-5 22:16

如果等到长出蒜来，蒜苗就太老了，不好吃了

三思 · 发表于 2009-7-5 22:16

哦哦。我想种蒜苔（粗的那种，我们北方就叫蒜苗），看来还要找种子。
为什么要用线穿好，不分开不就行了吗？

其实我今天已经在土里种了蒜瓣了，看来明年还要早作打算

望明月 · 发表于 2009-7-5 22:33

去年我就把在超市买的大蒜头掰成一个个的，然后直接埋在土里，然后就长出大蒜来了。因为没有施肥，大蒜有点苗条的说，不过，味道很香很香。

我拿来炒咸肉大蒜吃了。

闲着发呆 · 发表于 2009-7-6 07:20

zhe ge fei jin? mai tou suan, bai cheng ban er, zhi jie zhong di li jiu xing le.

三思 · 发表于 2009-7-6 11:00

去年我就把在超市买的大蒜头掰成一个个的，然后直接埋在土里，然后就长出大蒜来了。因为没有施肥，大蒜有点苗条的说，不过，味道很香很香。8 N7 r1 A; u- ~% b0 u* D4 `6 d \

! Y" D' b X1 y P' S$ G我拿来炒咸肉大蒜吃了。
; V- s( x2 r) `) m/ C3 f8 J望明月发表于 2009-7-5 23:33

听着还不错！

三思 · 发表于 2009-7-6 11:01

zhe ge fei jin? mai tou suan, bai cheng ban er, zhi jie zhong di li jiu xing le.- m4 G( f3 p7 o. @9 y- Y) o
闲着发呆发表于 2009-7-6 08:20

他呆姨意大利语越来越溜了！

opera的甜心心 · 发表于 2009-7-6 18:05

我是去年入冬前种在地里的,没有分开种,是一个大的就种了,现在长了蒜苔了,但是不知道什么时候收好.

钱小妹 · 发表于 2009-7-6 18:35

大蒜最好种了，扔冰箱里的蒜头都能发芽呢

三思 · 发表于 2009-7-6 20:54

我是去年入冬前种在地里的,没有分开种,是一个大的就种了,现在长了蒜苔了,但是不知道什么时候收好.( ~7 ^6 D, B. `% Y7 N3 @
opera的甜心心发表于 2009-7-6 19:05

那你就多等等，收大蒜把

三思 · 发表于 2009-7-6 20:54

大蒜最好种了，扔冰箱里的蒜头都能发芽呢
1 Z# x, [1 {2 O; s% P x, d, B钱小妹发表于 2009-7-6 19:35

冰箱里好几头老蒜，明天继续种下去

个性小西红柿 · 发表于 2009-7-7 05:13

佩服三大妈的园艺
很好很好的

pencil · 发表于 2009-7-7 11:28

同意13楼

francais · 发表于 2009-7-7 22:27

闲着没事，纠正一下，是茴香，不是混香。小时我最讨厌这个味道。每次看着我家这玩意长出来我就恨不得当草拨掉。

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哎，上瘾了

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