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开口笑的做法(笑口枣)

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-22 19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:
: V+ t( A# R% }9 J' R5 ~1 i1 \3 q3 F面粉250克;猪油1汤匙(溶化); ; k% K. O' D# J; L5 \7 o
蛋白1个;砂糖60克;
5 W( N' y1 i# l! P! p发粉(泡打粉)2茶匙;清水适量;
1 X( D8 e5 w9 S) h% f白芝麻适量; - E9 w  U+ |. w9 l

3 e0 S2 [6 M& @) y' |: v; E" A制作:
! |: ]' B( J9 b2 h" N1、将面粉、发粉(泡打粉)筛入大碗中,加入糖、蛋白、猪油; : k0 l, l# l# h- J) c7 }7 U
2、将适量水慢慢加入面粉中,成粉团,搓匀,并搓成长条,切成小块;
  |+ }6 N3 }( R7 n3、将每份粉团搓成圆球状,沾上芝麻; , {$ o' z9 G: n. N4 o5 H, {
4、用温油小火慢炸至裂开,呈金黄色即可。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-28 11:41 | 显示全部楼层
欢迎~$ @. E: U2 h* ^: x+ t: S
有图就好了。。。
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