脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

/ ]  O4 ?- x" h1 h& E$ X" X先来张成品

& P3 O+ Q: M: T  j; J

脆皮烤乳猪

白水

白水

8 T0 z0 T  U% _9 K# g+ Z烤猪林


; D$ L" D! h, n8 f/ D2 [

烤猪林

白水

7 q6 ]( o, h! O% u4 x( F; }% g4 W炭火和铁纤
1 |0 w; U$ ^+ H& z1 f1 L' g
+ N' v- `% B' d' u3 v  l( S
0 i4 s6 ~5 b1 m1 d: b

炭火和铁纤

白水

+ g1 l$ h* O) g$ l% F9 Z
整装待发


2 G. g) g6 L2 v5 a1 ~  h' G

整装待发

白水

) c, O& p# `. j$ u( g, M: i
奔赴烤场
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6 \# H% c5 y3 ]

奔赴烤场

白水

9 `, {% @% t! H- \5 r烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境

9 G3 A$ f" v# B, d0 y

白水

油光锃亮
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白水

焦急等待


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白水

皮开油溅

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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

白水

凯旋归来

2 d* e& `$ P8 \8 s. F( e$ |

白水

猪刀小试，大块朵颐
# W: @) p+ m: H5 |
: K5 Q- J8 {- h! g3 T- c9 `
" p0 V: f1 g: p0 p

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
4 J0 [5 Y+ i: ^: b! r1 c
5 e9 Y4 d, b9 V7 _  ~5 l看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
9 W. C" A5 N: m+ _# k2 O
: S7 L1 o- P/ U* @) P8 I  o3 A& {对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

3 e+ T8 W3 l3 f. u9 V

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
5 Y; C; \, I$ P) u. j4 }" c0 H1 P
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
& s! p$ J$ w9 T# ^. h% k5 M7 ~3 ?( g
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
, I! p% b# N0 r: t$ A0 H7 Z( r
6 A0 \, w5 X4 ^9 U$ p/ D7 [. Z7 E为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
5 T* U4 S/ E/ R$ Y. s翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
+ |* Q/ ?$ i! F5 i, f& r/ b
+ I0 M( v# I' @
是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
7 c1 e( q) s: l/ m" |8 L5 t# t% H三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

. ]6 ~! K) O, Y: G老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

, i( F7 d2 F( j" A) W" }0 v
强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

8 P0 i% M* y( ]+ t7 q; }盐都不放阿？

$ g- _$ G5 f8 H* X* ~' u到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
; }# q3 g- Y; p4 U: {/ O/ M7 p" G( Z" Q天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

/ R" j9 ?# N0 n0 V: J天气不错： 提供乳猪一只
6 ?% R. f/ t. D' P9 A/ o白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
7 @5 A+ T6 X3 `" a$ L) G摄影市民： 吃 ~

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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

. m" g. S. G, M% }. d% h   LZ 拍的很棒的说。。