脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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+ }3 z1 f5 t& O, h$ W9 ~' Z先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

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烤猪林

烤猪林

白水

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8 a' I) M# S8 X9 b( M炭火和铁纤
) q) n( _5 o5 x% y( [% C- l% ~. E

炭火和铁纤

白水

6 Q9 t" k2 ~' v! W. E% i. E
* s- Y; s* K! P  ^2 M0 }0 R4 A整装待发
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整装待发

白水

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奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

! S: N: I# r# i* F0 j% j烟熏火燎


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烟熏火燎

白水

渐入佳境

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白水

油光锃亮
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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来
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白水

猪刀小试，大块朵颐
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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

3 o# ~0 k1 [0 O" q* Y* D看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
& b6 a/ S0 Q0 [) q+ ^3 F0 Y* g
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

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白水

+ s. Y! G! S6 ~6 m$ o" O& g

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
6 `& b; R5 L% p& r
+ F  H$ |3 U+ c; v1 s! p: \* `7 {对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
+ N7 k& A) r. P' ]6 J8 K酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
  \8 l3 o* n4 ]: M) }
为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
6 m4 X, L+ P9 p1 p$ e. i  V" G8 f4 d6 ?" n翠花 发表于 2009-6-22 14:13

! d* |0 S4 a0 \0 l. I不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒

* Y5 D2 R* I2 Q0 d$ L
+ z' Z- x; o  G( T0 ]! |* ^1 W是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
  k6 A' B5 h  J& P( r三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
  k9 m3 v; y/ ~
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

6 B5 I( K1 q1 c/ F强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

8 X2 ^* P. L, O0 B' c& |: H& M; a4 ^盐都不放阿？
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7 A! p" ]1 F$ V! m$ ?到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
% i% l$ K; _4 Q6 }天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

2 H+ c8 p' r3 [) r2 n) c这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
; ]# r( H# s! f0 f1 i/ ?/ Q摄影市民： 吃 ~

' M* @2 E0 G5 G' I

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

& \: |  I/ D% i. H4 h老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
: B6 ]- h$ w+ `hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。