脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
8 t" U8 M/ K& U
先来张成品

4 C% B( G2 N; I* ^

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林
; R1 g: M, O: \; ~  R' a

烤猪林

白水

4 {' ?  I# y# @; P* u) p9 l
3 [, w* P+ @5 G2 E$ e, g炭火和铁纤
+ [8 Y3 a6 E& ]5 F/ n- n1 S  r
9 J: r9 R6 {9 z1 [) s, L
" K) Z& V/ q$ `

炭火和铁纤

白水

1 C1 [# x/ h9 e8 @* E整装待发
( c# S2 I8 p  \( X# i7 |0 V

整装待发

白水

奔赴烤场

" v5 x; c' F* o6 B/ D9 `" M
+ m, J) C9 J) y9 S8 t0 u3 s

奔赴烤场

白水

( @, k9 m! a: M) p' r: @烟熏火燎
, |( W0 S! r7 U9 z: o2 \( J


( O; j8 K( x( K* z5 o

烟熏火燎

白水

渐入佳境
' U: I5 G. i5 i- p/ E! a; B
8 `( ?2 j* o8 o( [$ w- x6 F- x: Q6 O

白水

油光锃亮
3 f( X& j% f- Q- @& G' h
  y8 e% V2 T- ^" U' A9 r0 r) Z

白水

焦急等待


7 f& ]6 \& W1 R" B4 B( @
" I9 ?  ~1 y$ n7 Y

白水

皮开油溅

: \1 g; f3 S* H& w8 B
  [, W8 q# G5 D

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

; u2 L7 C  g, O
. x/ U# L5 ^. t' c4 |: }3 Q) Y: Z

白水

凯旋归来

/ p9 i. l2 V0 ^: g* o3 N/ q8 m

白水

猪刀小试，大块朵颐
" N% L! U- I, S# ]

' k. ~2 k2 y, }" w

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
' }4 {4 P; v  H  C. k" j
( _. a: U+ h& J2 E& W1 X

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

2 M1 g- r, S8 Q为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

$ k! j/ ?$ @) x& @6 _2 R4 C不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

% u; ~8 X2 y7 l5 X6 h7 c/ \; c猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

9 u: i: j5 y. X/ U% E4 ?; M4 P强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

& x9 d% K" d1 ]到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
1 ^+ @' A, {# M1 v) S% s  B8 S- J4 \天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

6 C, j7 E6 ^$ f: A" F天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
: x2 F2 G1 {6 N1 u7 Y摄影市民： 吃 ~
0 V  S( L- y& u: V8 Y& v$ W. _

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

1 X% {. q1 A  ^* s& x老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

! H( [8 q8 r/ v3 |, @1 ]" ~   LZ 拍的很棒的说。。