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发表于 2009-4-26 05:15
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印象绍兴3
9 [9 Z' s. Z" N$ J3 r二十、美食8 j b& B+ r8 }2 Z4 b) `
1、 台门面馆
K x/ h2 N( g6 n, g- a8 P/ H V这家面馆位于鲁迅故里西300米,叫鑫龙面馆,面馆是老台门改造,不加任何的装饰,花了8元钱吃了碗片儿川,味道不错,料足、汁浓。
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+ k0 z; T$ o/ r0 K5 X Z: B图1 面馆外貌* a( `1 e! H/ [8 ]

! G0 N' D8 `) u( m6 U图2 老台门里的大厨 ]; o- c. o, @! N" k G, F* n
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% r7 F/ s! e O# c! `+ O3 T, B图4 斑驳的门
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图5 台门片儿川
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2、 臭豆腐, A! R+ B2 G& t6 k
这个就是闻其臭,吃起香的古城臭豆腐。
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* e3 u. ?; X s) { r3、茴香豆
0 E/ `0 r' P Q“多乎哉,不多也”之茴香豆,甜甜的,香香的,后味很足,难怪绍兴人用其下酒。
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/ k& t. m* Y9 R* x拍摄于鲁迅故里
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5、 霉干菜
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拍摄于鲁迅故里. H2 M% a% z; Y" @) A1 k
2 ^& I3 A M. P# P; L6、小饭馆9 I9 Y$ Z- t/ R: a9 i& j& {8 K
我住的台门人家客栈对面有家“一石居”的饭馆,店的名字从鲁迅先生的文章里来的。老板娘很热情,她给我推荐了几个绍兴特色菜,绍式三鲜、春笋干菜等,当然老酒是少不了的。哈哈,在小桥流水边品味正宗的绍兴老酒,悠哉悠哉。5 Y, `1 p4 J; t- f
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小饭馆就位于河边 |
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