 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
" }) J0 s( l# h4 k, l- ~花生酱饼干0 ?& i2 n' u& v
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原 料:
) J$ C* \6 \) O1 CUP All-Purpose Flour
& p2 h& K& j8 P7 a1 TSP Baking Soda( N0 u) l- [1 S' Z
1/2 TSP Salt
+ n2 V+ r2 s8 L% v( _) D1/2 CUP Butter$ c1 i W7 s3 S; l l6 l- R. K9 a
3/4 CUP Brown Sugar2 H( j' ~" N- r
1 Egg
1 R1 o2 T' M$ v/ W1 TSP Vanilla Extract
6 R1 H8 w3 k8 [9 \9 ~. l% _- y1 CUP Peanut Butter
2 [) c, O( _' N0 i. Q6 m# B3 v2 ]% @$ u5 H( j" P @
方法
; d5 F C y5 y9 o) J1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用2 W' I2 i1 y# m0 ` ^$ v5 p
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
8 A+ m! I5 V) s7 J# B, ~4 r# @3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
& l2 t1 B+ c5 |9 M2 ]4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1% D. T( y. y9 N
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
3 [) X0 I) \ d9 _* U- p1 X6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹# I9 {+ K: x1 t+ F' C: s
7. 180摄氏度烤12分钟左右
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7 ~$ l+ n8 \) d9 @' ^) v0 j+ c: m7 Y我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. * h& c. ~; m8 t1 s+ }& G( T; y
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其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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