 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
0 e, j3 E( F% _! }- V花生酱饼干1 r0 w; q- ]# Q% d5 a: T6 z
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原 料:
: T" ^, V8 }3 s+ G- Z" U1 CUP All-Purpose Flour
$ l. {. I) y3 ` y1 ~1 TSP Baking Soda+ q; ?2 a- `3 {4 @; K" I5 R3 S+ w# \
1/2 TSP Salt% O7 h8 J$ p- p3 b2 g) j
1/2 CUP Butter5 u& H! t4 C' P+ y$ y6 J
3/4 CUP Brown Sugar
, G' x, [ Q+ M9 t1 Egg& |6 H+ a6 m& W+ \" K k: q
1 TSP Vanilla Extract
1 A# v! z2 Z( y$ V# ?. ^7 q1 CUP Peanut Butter1 r1 j! N! F$ k' w' q" F' U
& w& g% t6 E+ k9 n! G6 F方法
2 k B% o" U& w: {4 L; ]9 V1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用+ L( A' y$ v4 m, B6 J
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松. ?2 B0 ^% D/ X z1 r# B, j3 u; H
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀1 Q2 U& T6 j a# @% ], |/ G
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料14 O( Q, U) S) g: c+ \3 ?
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
. B( ?- `- w. U1 a6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹$ f0 {& x& v7 X- y* r5 F
7. 180摄氏度烤12分钟左右
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8 s: b+ g/ m4 k. |9 G' K( Q# x# G我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. + q* |- T4 g' t
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其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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