很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
* W" c: @. R- |! F/ `7 s& \# ]花生酱饼干

- h: J' V) n# \' K9 |原 料：
# {1 |# U% q8 \1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
! X* O# R5 t% |/ m* [1/2 TSP Salt
) u" g2 c) v# M$ y6 O) j- m2 c1/2 CUP Butter
3/4 CUP Brown Sugar
; L/ V( G: f# M6 H2 K0 s1 Egg
2 M8 E" H$ e. o. S1 TSP Vanilla Extract
* \& e" R4 h# d" n0 I1 CUP Peanut Butter

8 }" o# ~2 M1 Q2 Q  y- ?$ K4 V$ r% u方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
# I& a9 F7 H7 O5 Z; `+ o+ |+ p5 R7. 180摄氏度烤12分钟左右
3 b. L/ e" g6 Y  C' v* n
5 o5 L2 z/ V$ L1 h我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.

: B3 u2 Y; m8 f% p8 j其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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