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[菜谱] 我会做煎饼果子

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发表于 2009-2-9 21:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位,我喜欢研究做吃的,我做的煎饼果子可比天津,北京的街摊儿上的有营养,还卫生,有感兴趣的,我做个你试试。我想学大统华的面包的做法,你要会,咱们交流一下。
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发表于 2009-2-9 21:12 | 显示全部楼层
我会吃,想吃煎饼果子、豆腐脑、锅巴菜都快想疯了!我拿好吃的和你换怎么样?约个时间
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发表于 2009-2-9 21:47 | 显示全部楼层

回复 沙发 的帖子

锅巴菜 ??  天津人??
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-2-9 23:34 | 显示全部楼层
开个小店卖吧,肯定火了。太想吃煎饼了
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发表于 2009-2-9 23:43 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

然也,全国可能只有天津吃锅巴菜了,所以基本是标志之一
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 楼主| 发表于 2009-2-10 17:03 | 显示全部楼层

回复 沙发 的帖子

你说吧,什么时间,你要带什么东西跟我换呀?
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发表于 2009-2-10 17:49 | 显示全部楼层
我馋呀,口水ing。。。。。。。0 W  B; k+ o1 D' b1 N) j( P' o" d

2 J$ O' i: z* A8 ]! B" p怎么才能吃到呢,LZ你尽管说吧。。。。。。
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发表于 2009-2-10 17:54 | 显示全部楼层
原帖由 魔羯 于 2009-2-10 17:49 发表
4 ^5 S4 ?3 U$ y" A) ~6 W我馋呀,口水ing。。。。。。。. b' P$ ~8 c  {: I9 K2 d4 t

" {. ?2 H( O& t$ Y! s- B, v怎么才能吃到呢,LZ你尽管说吧。。。。。。

- x$ j4 d/ m+ f& F" @1 J5 {
1 e4 V/ k8 _2 M& d$ m. q* [$ ?* y' B3 L
对噢,支持一下。怎么才能吃的到呢?LZ你尽管说吧!!
大型搬家
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发表于 2009-2-10 20:26 | 显示全部楼层

回复 6楼 的帖子

我可没您那手艺,做饭没水平,干脆给你买点嘛吧?你想吃啥?另外,果子你也是自己炸的?
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 楼主| 发表于 2009-2-10 20:44 | 显示全部楼层

回复 9楼 的帖子

对,我都自己来。我的油饼那是一绝。然后把它切成条,夹在里头。我有个原则:吃得讲究营养,小心。就说油饼吧或油条,外头卖的你知道他们都搁什么了,那油又用了多长时间了?反正我回国从不吃炸的。但以我这样做,得赔到姥姥家。
0 A: G* I- f' T% g7 w6 l我想大家以食会友,商定个时间,地点,咱们就做吧。
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发表于 2009-2-10 23:18 | 显示全部楼层
周六周日我都行,只要不出爱城去哪也都没问题,我是垂着涎等候调遣。邮件是jackjoeca@hotmail.com
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发表于 2009-2-11 12:48 | 显示全部楼层
我们也去!!! 报名参加! 可以做饺子,凉皮,包子, 韭菜盒子,馄饨,任意选择,我们这里去两个或者三个人。。comforthomesolutions@live.ca , Angel 就可以!
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发表于 2009-2-11 13:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我好想去吃
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发表于 2009-2-11 14:52 | 显示全部楼层
被买关子了,赶快教教大家吧!
大型搬家
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-2-11 15:04 | 显示全部楼层
lz天津人么???6 x0 s$ r; ~* D, K2 C+ v/ N3 x' I
亮张照片,先给我们过过眼瘾~~
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 楼主| 发表于 2009-2-11 18:00 | 显示全部楼层
我说几句
- N8 @" |( }, j- ~1 楼上的说话我不爱听,怎么是卖弄那?我在帖子里写的是我做你尝尝。一点都不客气。你不用去了。
5 v. I/ X/ q, S2 A, _( s6 l* Q2 不是天津人,但跟天津关系密切。没有照片。我儿子的嘴就是最好的试金石。4 P: K$ y, ]+ K: O  r% u
3 大家在坛子里商量商量该去那里。我自带所有原料,我家倒有地方,但有个孩子要学习,夏天放假可以到我这里来。所以大家商量商量去那里。我头天发好炸油饼的料,并带上我的炸锅。煎饼只有我们家人尝过,也是琢磨了好长时间才成功。油饼就好多人尝过,就一句评价:搀死人了。  L3 ?) X' D. F* {5 r
4 本人就好琢磨吃的,但不爱吃,也吃不了多少,还怕胖胖。就是抛砖引玉,大家乐和乐和。
/ ]9 D1 k, }4 H* o6 s! @( r5 大家互相介绍一下。不知多少人。最重要找个地方。
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发表于 2009-2-11 20:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
报名,算我一个,任何时间都行。我做的菜不比餐厅的差。试一试我做的蛋糕,比大统华的,好味的多。
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发表于 2009-2-11 20:57 | 显示全部楼层
比大统华好的行吗?例如:沙律包,酸菜包,菠萝包。
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 楼主| 发表于 2009-2-11 21:23 | 显示全部楼层
太好了,就商量商量地点和时间吧
大型搬家
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-2-11 21:33 | 显示全部楼层
原帖由 碧云天 于 2009-2-11 18:00 发表 ' H! |# D9 J6 g$ w/ s
我说几句* q* s! U, ~4 B7 O$ P4 u8 R' @
1 楼上的说话我不爱听,怎么是卖弄那?我在帖子里写的是我做你尝尝。一点都不客气。你不用去了。
; \, U+ {3 A" o6 Y: C9 R! e* X$ p2 不是天津人,但跟天津关系密切。没有照片。我儿子的嘴就是最好的试金石。, T, W0 f( u9 u# x9 S  B
3 大家在坛子里商量商量该去 ...

9 r( f+ u; F+ j( d) ^/ m" v$ ^1 [8 p2 a, U- t$ ?& H
晕啊,不会是说我呢吧?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-2-11 22:52 | 显示全部楼层

回复 20楼 的帖子

我觉得不是说你呢,可能是哪位馋友玩笑呢。# x9 a' ~% I, H$ }# w
不错,这个帖子竟这么受欢迎,干脆大家搞个题为“煎饼会友”的potluck吧。地点确实是问题,我住的apartment太小,有大house好了,能容下这么些人。
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-2-12 17:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看大家热情还真高,出乎我的预料。7 W- t( Y3 p8 L+ D& N2 r  }
1 大家商量找个地方。这个最重要。我看potluck 不错。* l& a; \& M2 I
2 想去报个名。
鲜花(1) 鸡蛋(2)
发表于 2009-2-12 18:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我可以给你们提供地点,不知道酒吧行不行,可是小孩子小于十八岁不能进,我可就是不会做什么.
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2009-2-12 19:13 | 显示全部楼层
原帖由 碧云天 于 2009-2-9 21:06 发表
- {8 g/ s% r; X$ S各位,我喜欢研究做吃的,我做的煎饼果子可比天津,北京的街摊儿上的有营养,还卫生,有感兴趣的,我做个你试试。我想学大统华的面包的做法,你要会,咱们交流一下。

+ U; i' A8 W& {+ Q8 ZSo do I for cooking "jian1 bing3 guo3 zi".
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-2-12 21:29 | 显示全部楼层
好消息:
" x/ w7 x6 b; Z% |% `. ~1 g/ O我们的地点有了。是朋友提供的一个餐厅。大家开始报名吧,再说说个人都带什么。我朋友的意思越快越好,她等不及了。
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发表于 2009-2-12 22:24 | 显示全部楼层
报名
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发表于 2009-2-12 23:43 | 显示全部楼层
原帖由 碧云天 于 2009-2-9 21:06 发表
( G. I" R3 y. o: a6 B& U/ W各位,我喜欢研究做吃的,我做的煎饼果子可比天津,北京的街摊儿上的有营养,还卫生,有感兴趣的,我做个你试试。我想学大统华的面包的做法,你要会,咱们交流一下。
: W: H6 V) U6 F
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发表于 2009-2-12 23:51 | 显示全部楼层
报名,我要急头白脸地吃一顿!平时晚上和周六日最好
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发表于 2009-2-12 23:55 | 显示全部楼层
联系方式,邮件:jackjoeca@hotmail.com
* `5 y6 }2 ^; w% Y  q& N: C我只会炖牛肉,想吃我就带,不吃的话我出钱也成。不差钱!
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发表于 2009-2-13 07:54 | 显示全部楼层
报名!我准备菜或蛋糕,LZ任选.lOOKFRANK2000@MSN。com
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