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喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
唐人街的farm chicken, 煲汤正好! 省的看着你们光PP的鸭子让偶流口水!  :D
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-15 15:05 | 显示全部楼层
讲讲你怎么报?我刚买的陶瓷锅
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 15:22 | 显示全部楼层
今天可找到一个方子了:
( W6 W2 v7 V% G" J; B; z' `: |
# ~$ l  ~9 g4 [6 P/ N材料:
  z" ^  a2 u5 [$ O, f* }
) }/ w6 ~+ E! i. M4 O& C, r瘦 光 雞           1 隻
6 S9 U8 ^) Q; P2 d4 R紅 棗                 10 粒/ M; q) E7 s. J% x! {
薑                      3 片
7 Y. }( i( I' H3 p1 E, ^" l黨 參                 1 兩 + X8 L$ C# w1 ^
0 ^9 ~; \# c' k0 d8 x# U- r
做法
' |3 B2 ^7 Z4 g" G, _7 Q1 a* t) U3 U6 H  m; G  l6 E: M
雞 去 腳 去 肺 , 洗 淨 , 放 沸 水 中 煮 十 分 鐘 取 出 , 用 清 水 洗 淨 。 . y+ D$ M; V: f; g) F
紅 棗 去 核 。
6 g  E! s0 }* a1 |; S/ |' t- d! i水 煮 沸 , 下 雞 、 黨 參 、 紅 棗 及 薑 片 , 大 火 煮 沸 後 轉 用 慢 火 煮 3 小 時 , 加 鹽 調 味 即 成 。
9 N1 S! g/ \/ f) x
5 G+ m% u0 n( @- ]偶以前都是一股脑的放进煲里煮, 开了才转小火, 今天照这个简单易行的方子, 居然发现好多血水, 看来先稍煮一下是十分必要D!  / F: y. q' B4 z- w) e# m1 ~
: k, c7 z/ h/ s' S
偶的鸡汤鲜味已经弥漫了整个屋子, 再过2个小时, 就可以喝到鲜美的鸡汤了! 想着都很激动ing.....:lol:
% i/ A; K7 D( f; A, v; |1 M0 M! l- `5 B2 G6 o2 g
Originally posted by 三思 at 2005-4-15 04:05 PM:# ~- d" Z2 a: r+ b+ r# T. Q4 t. @
讲讲你怎么报?我刚买的陶瓷锅
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 15:48 | 显示全部楼层
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 04:22 PM:
- w: a4 Q: l8 F$ S; q) n今天可找到一个方子了:
6 g8 j6 ]7 \  g  [1 S- K# H2 {+ @; Y  b; \- @3 P
材料:
! s3 T+ _1 G6 I! _9 G$ q, S  D7 w" k" D- o% q( |$ }
瘦 光 雞           1 隻
) Z4 ^$ N/ B6 K! H紅 棗                 10 粒
5 j9 ?5 V" a( c7 a1 R! h薑                      3 片! F) |: j, k$ i6 ^" w  A( P# s9 |
黨 參                 1 兩 " I7 P+ P  v/ p! F
3 b1 s& B. n1 w' E
做法6 c* M' Z2 R/ t* y4 N

* [7 |; Q" L" B" Z雞 去 腳 去 肺 , 洗 淨 , 放 沸 水 中 煮 ...
' Q* m% k1 u5 H5 d
谢谢飞鱼. 我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:02 | 显示全部楼层

顶~

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:39 | 显示全部楼层
哈哈,今天听评书,讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
# x4 U/ E4 T2 f! \啊? 打错了,是耶律阿保机,反正很好听就是啦:lol::lol:
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 15:22:
9 t0 k( b3 \# q7 ^5 h今天可找到一个方子了:/ e/ K) V" i/ o8 `
8 Q0 v9 ?+ J2 i: t9 ]$ M) Y) B$ V
材料:1 W+ N) d# x" _

" q  ]! o, r& f/ {5 v6 ~8 R& }: p2 W瘦 光 雞           1 隻0 b: U2 E8 i* |
紅 棗                 10 粒
4 m& w! x' j6 h7 F2 |薑                      3 片$ v6 q) M- N+ Z+ x5 b% j" q3 P) m% e
黨 參                 1 兩 7 I& ^( ~* U( H2 L4 A
& J6 `5 J: u0 ]0 t; H
做法% `) O2 v0 p! ]9 ~7 R2 \. T: F

/ L6 D! p7 a3 G5 L; _) s雞 去 腳 去 肺 , 洗 淨 , 放 沸 水 中 煮 ...
6 _2 t1 w9 @/ N- |
' ^& n$ E1 _' A% N( [

  z8 j) ]3 n3 c! T4 k- H已收藏, 谢了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:44 | 显示全部楼层
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 04:41 PM:; v) Q; Q3 q/ L
已收藏, 谢了.
" x9 B/ R/ \6 M) f- {5 k8 o0 e6 _
鸟喝鸡汤?$ g- V, d  h9 H: k- P
相煎何太急:lol:
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-15 17:07 | 显示全部楼层
Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:  Z- u4 w$ B) r% ?" ]
哈哈,今天听评书,讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~7 R' ~( Q9 W. h- {1 W* Y
啊? 打错了,是耶律阿保机,反正很好听就是啦:lol::lol:

) v( C8 \: \2 H; F真她妈损啊!4 k. K$ A5 v% v, A: @) s: L
小心自费鱼今天听一出金太祖弯腰阿姑打
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 17:13 | 显示全部楼层
什么参?那个字太深所以没看清楚是什么参。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 17:15 | 显示全部楼层
Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 16:44:
/ O( N2 }; ]. C8 x. a: X& Z鸟喝鸡汤?7 A. R1 k2 `: v$ S
相煎何太急:lol:
8 h3 s$ ?7 k* T: h

$ @0 |% g; s7 y2 D1 v/ m, [9 I0 @8 Q9 l. f* _! @& u: g: `/ u
靠! 难道你让我把自己给煲了?
2 |+ }' P( S: d2 T* w& h6 m你以为这是去洗趟温泉浴!?        :mad::mad::mad:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:21 | 显示全部楼层
啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:
( ~; w( h. R2 n# h8 W1 t" h
- W) Z* C& i9 j& a( Z8 F
Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:
3 p# r0 z1 P$ O" T: G哈哈,今天听评书,讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~2 k7 v$ W# A3 r& X' ~! O. @
啊? 打错了,是耶律阿保机,反正很好听就是啦:lol::lol:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
党参 切片啊 !
/ U9 C. o2 E( [1 M# F  p9 q  s
) q$ F  \; h: p
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-4-15 06:13 PM:* Y' @2 O# x7 J$ x7 G& L
什么参?那个字太深所以没看清楚是什么参。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:24 | 显示全部楼层
一起揍他! 让他再胡说八道!' D$ z3 L9 z: {7 s* R* j, k

0 y- i8 J# \! y& ]. }  y$ i
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:15 PM:
* f3 P3 P/ \& @3 g4 l8 `, ~4 f, T靠! 难道你让我把自己给煲了?
! m* t  {7 M1 i3 z, S, X3 h你以为这是去洗趟温泉浴!?        :mad::mad::mad:
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 17:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 17:21:( y, c) L; P5 K8 v1 P
啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:
' O- J0 y4 N& X7 C6 D

5 x1 T* t( p& k; z+ r. N2 N& O* o& s. y1 t# z  X! |
好MM,  别生气啊
! p* I9 a; |* U# N别理他!2 u6 l3 G' a/ W

4 a, R9 K0 F+ t# b来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:26 | 显示全部楼层
太少了, 只够一个人喝! :D 所以你就咽咽口水吧! :D$ |0 f" n, d; w( W7 U. p1 d
0 C! u# F8 \0 d
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:
7 ?. i% z% Y' u! m. d4 Z好MM,  别生气啊
8 O# ^. o& v& z( e* D别理他!( i' ^: |6 M& A+ x) y# {9 v! s
1 }: p+ N! V( I6 S( k
来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 17:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
口水?   每天看你的头象早流干了~...
( R3 r8 r! n1 h% l9 p* ?
4 L: \4 Y2 a# S- z: K+ j1 _没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.: B' w. I( Y. A  B! v! N

' C9 s1 Z* `0 s[ Last edited by luckibird2 on 2005-4-15 at 05:31 PM ]
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-15 17:29 | 显示全部楼层
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:
/ S7 f- E1 q% @9 J. E7 Z好MM,  别生气啊* Z/ P! O8 E8 [( f) b8 {9 g
别理他!
  ?' H0 K- r% @  v0 X. F! A, f2 G$ w( c* B+ @$ e" R" b* Q" H6 `9 C
来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

$ z/ _% j0 e3 u# W7 T哎呦!:o:lol:
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:33 | 显示全部楼层
又是一个脸皮厚的如城墙的!
' o+ \- s# P# G$ t+ Y: O6 e9 P  C* Z
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:29 PM:+ Y" m7 J8 E, ]0 Y
口水?   每天看你的头象早流干了~...: j( J( i% S) [/ ~& K0 h

2 V/ H6 V8 d: F& D  Q7 r8 ~没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 18:49 | 显示全部楼层
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 05:24 PM:
$ U& h2 P. |: J6 u0 Y8 Y一起揍他! 让他再胡说八道!

2 y" P0 j( f6 d: |: [/ T俺会凌波微步~打不着~:D9 P9 }2 z( i1 G) {+ Z  H% y
你明知道俺不吃荤,还在这贴煲鸡的方子,良心大大地不好:mad:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 18:52 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-15 05:29 PM:
: r- ?# {2 T3 E! O5 L' o7 L" j哎呦!:o:lol:
: m) U7 D9 f# D
瞪那么大眼睛干嘛,非礼勿视:lol:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 19:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看你们在这里斗嘴比赌博好啊。:lol::lol::lol:
大型搬家
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