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[其他] 浪里黑条原创:小鸡炖蘑菇

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鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2009-1-20 08:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天看了一个网友问道,小鸡炖蘑菇是不是超市那种白蘑菇?
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刹那间,勾起了黑条甜甜的回忆,正好今天工作不忙,随笔写一些,算作对美食版的原创,献给老虎和柳川。
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听起来好像很简单,小鸡炖蘑菇,不外乎就是两种原料:鸡和蘑菇。呵呵,但是说起来就话长了,这个鸡不是超市里卖的蜡鸡(我这么称呼她们,没有味道,干巴巴的菜肉),蘑菇更不是那种白鲜蘑菇。这两样炖出来,距离东北名菜已经是十万八千里,就像有人居然用五花肉和辣椒面去做川菜回锅肉,肥腻腻一盘子油,除了让人笑掉大牙之外,毫无兴趣可言。- w& P/ y' F. u: V3 y0 P* U, Q; f
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先说小鸡,这个小鸡指的是东北农家院子里,到处溜达寻觅虫子,谷物的放养鸡。想起了我的小时候,雪还没有化净的时候,家里已经开始准备了鸡的家族的繁衍准备工作,用那种秋天购买大量苹果的筐,记得是一筐四十斤苹果的尺寸,把筐放倒,筐口就是将来孵化室的入口。筐里要放干燥好的稻草,简单地给弄成个窝形,不用担心,将来老母鸡弄得比咱们专业多了。然后选蛋,鸡蛋要那种受精过的,现在养鸡场里的鸡蛋很多都不是受精过的,母鸡辛辛苦苦地生产,结果自身的生活居然没有任何质量可言,跟包身鸡没啥区别。放养的鸡则不同,每一群鸡里,都要有一只大公鸡来作为幸福生活保证器。两只公鸡不可,他们要成天打架,严重影响社会和谐和生产进程,一只正好,基本上可以保证产出的鸡蛋都是受精过的,也就是可以孵出小鸡的,在我们家乡那儿,孵不出小鸡的鸡蛋叫做寡蛋,也就是未经受精的蛋。2 }1 A+ w; v: ]9 Q

5 h5 `+ c9 M* P* ?0 z$ @3 A0 l鸡窝准备好后,寻一堆受精过的鸡蛋,大概二十枚左右,多了不行,母鸡照顾不过来,放在筐里,过一阵子,老母鸡那可爱的母性就表现出来,红扑扑的小脸,就像黑条当年刚开始谈恋爱似的,羞答答,慢慢踱进筐里,稳稳地坐下,开始了成为母亲的温馨历程。老母鸡很辛苦,孵蛋过程中一丝不苟,兢兢业业。时不时要低头查看一番,翻动鸡蛋,保证受热均匀。这样过了十多天,我们就要随时查看孵化情况,有的鸡蛋可能是死蛋或寡蛋,就要挑出来,寡蛋自不必说直接扔掉,那种内部已经成型小鸡的死蛋,就烤了给我们孩子吃(后来有不少地方专卖这种,叫毛蛋)。当年黑条喜爱的不得了,记得邻居家,有一个老奶奶,非常喜欢我,有了这类鸡蛋,烤了后第一个唤我去吃,我自然喜滋滋的去享用,一来二去,黑条贪心不足蛇吞象,问道:××奶奶,你们家的小鸡什么时候都死光啊?* ?( O& Z6 g# _8 @9 ^7 d
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二十多天以后,小鸡就孵出来了。尖尖的小嘴啄开蛋壳,面对崭新的世界怯怯地叫出生命中第一声:嘤嘤的。很快,院子里就布满了毛茸茸的小球,这时候,也就是六一儿童节吧,映山红刚刚开满山。5 u5 f! z( T! }; l( A- P* a

7 g1 x" W$ E+ v哎,我说到哪儿了?不是说小鸡炖蘑菇么,呵呵。扯远了。
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7 C( D! N9 e1 L; w小鸡长起来后,母鸡自然受到重视,将来作为产蛋高手要保留;那些青壮年鸡小伙们,运气就没那么好了,通常挑选一个类似刘德华之类的英俊潇洒派,留作母鸡幸福生活保证器之外,剩下的,或早或晚都要步入厨房,走完生命最后的一步。无奈但也没办法,这就是生活,留下一些,剩下的lay off。
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2 p; C( I! z) ]+ _% T言归正传,这个小鸡炖蘑菇里的小鸡,取得正是这东北话叫做:当年小公鸡!
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3 M- C# Q; l0 k; P& S$ G) v身体初长成的小公鸡,肌肉紧密结实,骨头空而脆硬,最难得的是,那份嫩和香。就连那鸡爪子,都透着年轻的劲头,又脆又滑。小鸡的宰杀比较血腥,美食版都是温柔女侠,我就不多说了,简单地说:先灌醋,拔脖子毛,下刀,接血,开水烫,拔毛,去内脏,最终变成一只大约不到二斤的小白条鸡。2 y$ }& |1 {: {( ]

7 `" m/ B+ U4 q; X# A  E4 i下面咱们再说说蘑菇。
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东北地区,从辽宁东北部一直延伸到吉林,黑龙江,位于长白山脉里,主要产有以下几种蘑菇,我说的都是当年叫的俗名,别见笑:黄粘团子,松树伞(有的地方也叫松伞),榛蘑,小灰蘑。滑子蘑是当年人为引进养殖的,山里绝对没有天然的。老百姓喜闻乐见的就是松树伞和榛蘑,这两种蘑菇都产于九月以后的雨天,入了初秋,下过凉丝丝的雨,第二天就是黑条和妈妈上山采蘑菇的时候了,放学以后就出发,拨开层层掉落的松针,找出那些松树伞,其中选那些还没有完全开伞(也就是蘑菇头没有完全打开的)为上品。榛蘑要到榛子林里去找,细细的茎,大约一寸直径的伞,只要你发现一个,呵呵,恭喜你,肯定就能在附近找到一堆。这种榛蘑,是炖小鸡的极品。
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% U. O7 F0 S: ?6 r7 p5 I3 k写到这里,请允许我掺入点个人感情,年关将至,黑条又思念起那已经满头白发的母亲,回忆当年,母子一起,提着小筐一同上山,儿子跟着妈妈,就跟小鸡跟着母鸡一样,上山,采蘑菇,享受那无与伦比的天伦之乐。如今,三十年过去,弹指一挥间!当我来到加拿大,夏日里驾车前往落基山,看到那满山的针叶林,无时无刻不立即勾起我对母亲的思念,这树林,跟故乡是多么的相像!妈妈啊,儿子什么时候还能和你再次上山采蘑菇?: k( B" f7 a7 ]6 i6 i4 r
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春节无法归乡,无法坐在一起笑谈。难道,仅仅一个拜年电话就能代表这份亲情和思念?不能。
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( _" s! h/ h* c/ A2 Y想家了。: G8 N! X3 \& s, T9 l
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蘑菇采回来后,千万不要洗,山里的产品是绝对绿色,绝对熬嘎你课的,什么污染都没有,只要把上面的松针摘掉即可,放在房顶上晾晒。天高云淡,几天之后,就晒差不多了,然后,用大号的缝衣针,取那粗粗的用作封水泥袋的白线,把蘑菇串起来一串,一米左右长,挂在檐下,等待第一颗雪花的飘落。
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/ `# d! N% ^; n; a, s6 a  q# T人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。白居易也知道这山里的季节:山里的春天来的晚,秋天来的早。
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1 @! {7 U' I* S5 {深秋时节,就是小鸡炖蘑菇的黄金时间。0 X/ T7 D6 k$ T4 |  W
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宰杀一只当年小公鸡,拿一串干爽的榛蘑或松树伞,浸了温水待用。* v  G; X0 P/ v" }4 l

4 @9 B" @, a9 ~- D2 T大葱半根,生姜半块,东北大酱少许。
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葱,最好要那种有点蔫吧的,爆锅更香;( `) k9 n( D0 U; J9 a1 |- E$ C

5 P- ?! }1 O& o& P+ z5 o  |: p姜,不用切,用刀背拍碎,注意要轻点,不要把姜里的汁弄跑了。+ n) Y* C2 F* ?# x* X1 X
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大蒜半头,剥皮,细细剁碎备用。香菜一小撮,斩碎段。; T' T: I" s" l+ D3 ]

0 M* ?# {& q- h  l' b/ R宰杀好的小公鸡,斩成小块,放入大碗备用。
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; r0 Q: r: M, x/ {: e1 X很多人喜欢过水,把鸡肉过水,去了飞沫然后再用。
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黑条作为一个十多年的家庭厨师,完全同意,但是不建议用在小公鸡上。6 D9 k* r% _. C! L4 ?" A$ C

9 f. F- B3 k$ @, Z: V; l# @黑黑的铁锅,那种带俩耳朵的,厚厚的,沉甸甸的。
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上炉火烧热,下半勺油,最好是那种黄灿灿的豆油。9 U- H+ V) }3 [2 ]8 Z- `; A

! c( C9 N+ D3 [油热了以后,下半干的葱花和拍碎的姜块,爆香,片刻,下鸡肉块开炒,不断翻动,一会功夫鸡块就变白了,这时候,下开水半锅。
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大火,汤一会就滚开,撒入几粒花椒和大料,不要多,以免夺味。
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# Y/ ~. Q  h& N" ?: ^( Z转小火,呵呵,当年就是把柴火抽出些而已。
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放入温水泡好的蘑菇,下盐。& J+ S* x  {/ c

& D# P! {+ }& |然后,中到小火慢慢炖。7 R! ?5 D; L0 ]4 t( n" z

5 _5 m8 w3 K6 h! V& B9 ?9 {6 ]& z大伙该干啥就去干啥。
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当年,黑条是去看电视剧,黄日华演的《射雕英雄传》- 傻郭靖,娶黄蓉,漂亮公主是华铮,一套一套地唱。9 Z. H  X6 n$ |/ h1 l/ M, t: H
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等半个时辰,香味飘满屋的时候,去看看汤是否烧干了。
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9 ]  R* x5 v; [5 o8 Q0 G当你看到汤汁有些黏稠,时候就到了。
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蒜碎,香菜梗碎,大概一小碟,统统倒进锅里,颠翻几下。
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( V. _) ]! \" H1 i$ b9 M0 ?用大号瓷盆,盛满,上桌!!
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! u2 `; q- {1 u5 {这,我认为,是地道的东北小鸡炖蘑菇。
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至于这道明显带有东北特色的菜,后来在祖国各地发扬光大的时候,黑条当年天南海北地吃过若干次,但是那种纯粹家乡的记忆和感觉,很少很少。
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& Y9 z* T: g9 q5 b* H) o: j有一次在佳木斯吃的还算不错。" W' L- G+ b) }# E. B$ D
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有的居然自作主张加了粉条子及若干自创产品,呵呵。
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0 |- I6 I$ J+ B. w" P- _8 K这道菜,说到这,也该告一段落了。# P* n2 m5 O% z7 ]9 L

# ~9 Y: R8 Q8 I3 A7 [+ U东北菜,听起来名字很粗,种类很少,不比川菜粤菜那般丰盛讲究,但是真正做好了,也是十分不易的。$ r3 B( V1 r6 X9 X8 n9 {8 n" k
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黑条一直对烹饪这项活动恩爱有加,感觉在大快朵颐的同时,能够成功地获得一种成就感。尤其是当你在厨房里忙碌非凡,计算精确地准备十人大餐,原料备齐后,围裙扎起,开始工作时候,那种成就感是难以用语言形容的,尤其看到平时对自己颐指气使的老婆,居然当了助手,低三下四任你指挥,呵呵,还有比这更爽的事么?& G1 ]) ^- U2 {8 z1 y- |/ `
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黑条老婆对此很是欣赏,所以她就不做饭,由黑条来干,她也自认为很幸福,各得其所嘛。6 E' l6 P5 R. B

6 ?- L6 @% s, T8 c/ B$ ]无论什么事情,当作艺术来干的时候,你自己已经乐在其中,当你轻车熟路,挥洒自如的时候,这份成功感,是多么的令人欣慰!
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/ L' N# V4 s  X+ \8 `' G你说是么,蓝色闪牒?你的香肠怎么那么好吃?嘻嘻。
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每当有重要朋友到访,或面临家庭里的大聚餐的时刻,我总要运筹帷幄一番,尽可能地做到荤素搭配,老少咸宜。
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% J9 A0 ^. i' ~3 N1 x这份感觉,和管理一个公司,运作一个项目,几乎差不多,呵呵。  K: P4 h. K7 q+ M3 o

" A9 k: ]. R# Z, R9 o% B今天的小鸡炖蘑菇就写到这里。* s& F* B6 f+ _& L
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春节就要到了,一个吃的黄金季节就要到来。5 v6 D5 t# F8 B8 d

1 {+ u4 u' V+ k2 c今天瞎白活了一番,就算是我对美食的一种向往和追求吧。
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0 m6 G5 T, d8 O( t猪肉炖粉条子之类的,也值得写。: A. X' I. S. p/ G7 r4 V5 g

  ^2 _$ x6 {( e. A5 j9 Q  M大家见笑了。8 R4 ^: z$ E0 d

+ T( e. ]' G7 S4 d8 |以此,作为美食版的原创,和,对故乡和母亲的思念。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 09:10 | 显示全部楼层
沙发!黑条出手,必是精品
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
 楼主| 发表于 2009-1-20 09:15 | 显示全部楼层
原帖由 氧化剂 于 2009-1-20 09:10 发表
7 z+ n9 w' |! \4 C3 m" a0 v沙发!黑条出手,必是精品

7 ?8 [5 |1 r" v. t9 n! w
3 M+ R9 ?7 Y6 H呵呵,多谢兄弟捧场。。。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
 楼主| 发表于 2009-1-20 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢柳庄主加精华,承蒙不弃,感谢了,呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 09:19 | 显示全部楼层
刚知道,黑兄还是厨间高高手啊,太
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 09:20 | 显示全部楼层
原帖由 浪里黑条 于 2009-1-20 08:54 发表
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  k3 u0 r3 \% M- }$ }。。。随笔写一些,算作对美食版的原创,献给老虎和柳川。3 j" B. V  W! `" T3 \' L

9 j- N8 f8 m6 w7 Y) {, q ...

* p5 g3 E. z7 [. b0 W" ~热烈 黑条出手~
/ ^% |& w) T$ `: Z* F$ D这么有技术含量的原创,某川后辈,实在不敢叨虎兄的光:原创全部留给老虎吧,小鸡炖蘑菇剩点儿留给俺就行了。还是那句话,我们家所有人口加起来也就俩饭盒的水平,留少半锅足够鸟~~, T1 H4 O# ?. B* u5 E# @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 09:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 浪里黑条 于 2009-1-20 09:18 发表 . @/ ^% m* L& A; @* w
多谢柳庄主加精华,承蒙不弃,感谢了,呵呵。

' [) M  Y- W2 x, \. S) z/ s不弃,绝对不弃,下手晚了万一赶上“条粉儿”--(“粉条儿”?哈哈)--视察工作把我逮着,怕是那少半锅小鸡也留不下鸟
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
 楼主| 发表于 2009-1-20 09:27 | 显示全部楼层
其实我觉得,这里的山上也应该有好蘑菇,等秋天有时间去看看。5 D, G& C. C* {3 Z& I! v. I( K

1 N3 \" U6 k8 n; I; ^就是有点害怕熊,嗯。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 09:38 | 显示全部楼层
原帖由 浪里黑条 于 2009-1-20 08:54 发表 ; @: v6 P' F& U# |# N
春节就要到了,一个吃的黄金季节就要到来。
! P4 F" i9 r, O) u4 K2 x。。。/ n, V6 l# w1 G2 R1 \) h* ~
猪肉炖粉条子之类的,也值得写。 ...

: B) n0 q; Z5 T9 |& e! w各位同学,您刚才收看的是美食版《浪里黑条原创》节目。相信黑条的一通白活,也成功地勾出了您嘴里的口水和眼窝的泪水--或许还有心里的一点儿酸水儿。。。
& ~: Y1 d4 A( d$ E8 {& |* N欲罢不能?更精彩的在后面:请抓紧时间,咽下口水,擦干泪水,压住酸水;准备好搪瓷盆,不锈钢碗,塑料饭盒,围嘴,纸巾和小板凳,准时回来,收看下期《浪里黑条原创》--猪肉炖粉条儿,馋不S你我改姓白!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 09:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 浪里黑条 于 2009-1-20 09:27 发表
5 D/ ]: u9 e4 b; c5 D其实我觉得,这里的山上也应该有好蘑菇,等秋天有时间去看看。+ c/ j" i0 z* W9 ^

% P7 f/ b  v. S$ ~0 K9 e就是有点害怕熊,嗯。
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没事儿,估计熊爱吃的和咱爱吃的不是一种,应该不冲突~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 09:50 | 显示全部楼层
原帖由 浪里黑条 于 2009-1-20 09:27 发表
3 ]4 u$ @* W) b9 T" H其实我觉得,这里的山上也应该有好蘑菇,等秋天有时间去看看。- U4 [5 N3 X. @$ I
' g6 i! h) d; I& g
就是有点害怕熊,嗯。
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正好顺个熊掌回来
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
 楼主| 发表于 2009-1-20 09:52 | 显示全部楼层
原帖由 氧化剂 于 2009-1-20 09:50 发表
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正好顺个熊掌回来

1 i6 j1 K3 I. G2 n3 `' Q: b5 U7 f8 H2 N  z3 n- e
弄不好,老熊正好顺个黑条回洞。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 10:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 浪里黑条 于 2009-1-20 09:52 发表 : \! r' y7 G7 |7 O* k, c
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( L- P" D9 u0 G! k% n7 {2 T
弄不好,老熊正好顺个黑条回洞。。。。
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0 N& C0 s& L* [6 _8 W( @洞里熊掌多...可以多顺几个回来
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2009-1-20 10:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
捧红宝书时就结婚了的人,还不出萃一个会烧饭的,加上自已还乐此不疲!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 11:29 | 显示全部楼层
黑条文武双全呀。我记得小时候,用苹果筐子孵小鸡,用电灯泡照鸡蛋,看看哪些是坏蛋。孵出来后,扯个电灯泡给小鸡保温,小鸡毛绒绒的,好玩极了。- ?. A0 M: |5 D2 H( J: E) }; H
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以上文本借助www.InputKing.com在线中文输入法输入
鲜花(80) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 13:20 | 显示全部楼层
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2009-1-20 13:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
黑兄文武全才啊~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2009-1-20 13:31 | 显示全部楼层
原帖由 浪里黑条 于 2009-1-20 08:54 发表
& `: p3 c6 C9 q& {2 Z开始工作时候,那种成就感是难以用语言形容的,尤其看到平时对自己颐指气使的老婆,居然当了助手,低三下四任你指挥,呵呵,还有比这更爽的事么?www

- p" y6 a, R8 \& e3 L& I) u. k1 \/ n; B
俺做饭不灵,每次都是助手,任由颐指气使的老婆呼来喝去。呵呵,还有比这更惨的事么?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 13:32 | 显示全部楼层
又是高手啊!
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
 楼主| 发表于 2009-1-20 14:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 assignment 于 2009-1-20 11:29 发表 1 f7 [+ Q" d: w+ j
黑条文武双全呀。我记得小时候,用苹果筐子孵小鸡,用电灯泡照鸡蛋,看看哪些是坏蛋。孵出来后,扯个电灯泡给小鸡保温,小鸡毛绒绒的,好玩极了。! ]* N' ~. r# x1 g) c' P
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以上文本借助www.InputKing.com在线中文输入法输入
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太亲切了,呵呵。% H' f% o) B5 w, k9 q
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小鸡也好玩,长大了以后也有一种成熟的美,就怕那些半答子鸡,秃毛吧唧的,最难看。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
 楼主| 发表于 2009-1-20 14:01 | 显示全部楼层
原帖由 猪刀小试 于 2009-1-20 13:31 发表
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- y: o1 \6 A+ u* s; E; E( c俺做饭不灵,每次都是助手,任由颐指气使的老婆呼来喝去。呵呵,还有比这更惨的事么?
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! q! }% h; j; S! y: V: o
猪兄也来捧场,哈哈,感动。. Z: _. y: J, V" o  w; O! k
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那两个最好吃的鸡翅膀,给猪刀留着!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 15:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
多谢黑条。看了眼泪哗哗的...........7 |  ~! w, ]' ~+ v
* d: W" p% V8 M/ ]! `
文章里,只要把黑条的名字换成伊勒特,就是我的原创啊!
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. F" U& ]! D1 F+ A文笔不好,否则咱也写个“飞龙”汤的做法。9 v0 c5 L) o9 `- Y4 r/ y
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[ 本帖最后由 依勒特 于 2009-1-20 15:46 编辑 ]
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 15:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大掌柜真是上得厅堂,下得厨房,进得卧房啊~$ K& e* [1 Y: o
9 n# U8 E$ P$ d% _- M
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
 楼主| 发表于 2009-1-20 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 依勒特 于 2009-1-20 15:44 发表
+ }5 M8 u7 g& ^* }多谢黑条。看了眼泪哗哗的...........
+ ]" H! n% a+ J" x- n0 F$ {  L: V' `+ A7 m
文章里,只要把黑条的名字换成伊勒特,就是我的原创啊!6 C; W% I1 d# J; O
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文笔不好,否则咱也写个“飞龙”汤的做法。
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握手拥抱不亲嘴!
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6 A1 r+ ]; F5 r; I5 u9 u& I" Y看来也是东北银啊,你说的飞龙在我们那儿还有一个别名,叫松鸡,丫省也有,但是咱没有猎枪和猎牌。
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八十年代里,我们当地用一种自制的火药枪(叫老杨炮,不知道你们那儿是否这么叫)去打飞龙。1 e8 r! T7 w3 T1 a

- E$ ~) O7 p2 D; A真是亲切啊,一看就是老乡。。。
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 楼主| 发表于 2009-1-20 15:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 上海菠菜 于 2009-1-20 15:46 发表 8 h) F% }: H) ?' Z* j! G5 v
大掌柜真是上得厅堂,下得厨房,进得卧房啊~
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/ l$ @* U$ M; K' S4 L+ m' b/ g9 b9 ]: }
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8 J2 [: ]' f% m+ z8 J哈哈,多谢菠菜兄弟的支持。* w2 l& C; A& j; N5 l8 n+ W
- Y% D$ u- C( ?6 d) Q
打扮打扮,能上厅堂,系上围裙,能下厨房。。。
* J! b9 w9 L' S9 l* U+ o! A
: e- l- A* w: Q+ N卧房的,呵呵,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2009-1-20 16:05 | 显示全部楼层
这黑条,写什么像什么啊
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发表于 2009-1-20 17:07 | 显示全部楼层
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发表于 2009-1-20 19:23 | 显示全部楼层
(我是伊勒特's)进得家门, 扎上围裙。老公边打下手边说:“有个叫黑条的, 写了个小鸡炖蘑菇。”我心里想, 菜谱再好有啥用。 那小鸡炖蘑菇已经是二十多年前的回忆了。他说, “像散文似的。”放下筷子,坐到老公(伊勒特)让出的计算机前,也看得眼泪哗哗的, 口水哩哩啦啦的, 酸水汩汩的。。。
6 Y$ L0 n3 }8 P9 v! Q! G& u2 s/ q小的时候, 立了秋以后,下过一场小雨, 提上个篮子,绕道山后,那油油的松蘑,花生腿的紫花脸,窈窕的草蘑, 不大一会, 就是凑满一篮子。小鸡不常有,从园子里拔棵白菜和鲜蘑用东北酱一炖,也足以解馋了。" n) L; \+ q; \% {6 h* `/ w0 d

+ O/ V/ K8 f* W' D6 E问一声, 兄弟, 哪旮跶的?
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-20 21:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
还以为楼主上了一盘呢?8 R( c: ^) S: C8 B4 n
能不能来点实在的呀!6 E" B  G8 M7 b) }+ w) ]
这帖子给我馋的,看了一大通,全都是文字。太虚了?
理袁律师事务所
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发表于 2009-1-20 22:32 | 显示全部楼层
看来我是吃不着小鸡炖蘑菇了,太复杂,太高深了,看得我口水哗哗地.
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