使用道具 举报
原帖由 小美猪 于 2009-1-3 13:30 发表 % }; X8 k6 [4 }& V% ?' L% H 我要是说喜欢,你给我送来吗?# I( r, o. U M6 m, K 我自己去取也行啊
原帖由 小美猪 于 2009-1-3 13:36 发表 0 W# ]7 C8 L' K又晚了,那边柳川的面包都到嘴里了,我才想起来要,这边你老公都吃了,我又才想起来要 7 U3 @, q' k3 ^' H0 d5 X- G晚了啊~~~~~~~
原帖由 sumash 于 2009-1-3 13:37 发表 % G; T: S3 V* i" ^$ t/ J; ^4 _ . q8 y2 x4 h. F哈哈,小美猪,你连那么尖端的高科技都跟儿戏似的,这个很简单的,我把做法写给你啊,或者你点我的BLOG,里面我整理的很详细了
原帖由 小美猪 于 2009-1-3 13:48 发表 7 @, H, \0 K# q Y+ Y" c& y% ?你那方子,我看着就晕.' z4 k" f% L: P4 m. r& g 我天生不是做饭的人,吃饭还差不多.9 l, q d d A8 g2 b' P0 z 我做过北海道土司,那个就不提了.烤出来直接扔了.
原帖由 小美猪 于 2009-1-3 13:51 发表 & c( Z {1 p; ^% Z 我不喜欢做和面粉相关的东西,不喜欢粘在手上的感觉. & n: I! F$ a& y) s9 y0 [. \我有心理障碍,以前定期做手培养,我手上的细菌是全科最高的.我都不愿意拿手吃东西,嫌脏~~~ 8 m$ u2 r1 j2 a& q2 Q8 Z$ S所以啊,我做不了你们做的东西.
原帖由 小美猪 于 2009-1-3 14:29 发表 0 k! |3 p; G4 w6 m% P我的底细?你又没吃过我做的饭~~~~~
原帖由 5i5j 于 2009-1-3 15:18 发表 7 }, z8 z7 x* G8 ]- s* ~* V ls两位太搞笑了,听着跟听相声差不多
原帖由 5i5j 于 2009-1-3 15:18 发表 6 o% K2 z, r" k' U ls两位太搞笑了,听着跟听相声差不多
原帖由 evezhou 于 2009-1-4 08:42 发表 0 `4 g8 g% K( t有做法吗?想学.
原帖由 sumash 于 2009-1-4 09:33 发表 6 d6 w2 K7 u; g& e/ e8 C 0 m; N6 `6 g! E6 o1 f% `% s 做法: 0 F5 O' b; F- J* |- ^A: 2/1CUP牛奶 ! P7 N) Q# U) MB: 上次做甜面包剩下的老面100G,解冻之后,撕成小块,1CUP面粉,混合/ z+ Q3 y L) c2 S C: 30G糖,5G酵母1 {0 G# Q5 d6 x f D: 混合A+B+C揉均匀之后,加入30g牛油,继续揉匀之出膜,加入蜜制糖橘皮30G,揉匀,发酵2倍大 ...
原帖由 小傻瓜 于 2009-1-5 16:25 发表 $ }: H1 }4 T8 F& W& V1 U Y0 g, n& r- i : c7 ` [8 l: ?+ f$ P4 [) V & v" t0 x" O' ]+ Q0 P0 x 那面是你揉出来的?还是面包机揉出来的?
原帖由 bigbowl 于 2009-1-7 10:39 发表 3 T6 _! c* }( F e x1 ]楼主用老面发酵,不简单啊,以前在国内就是用老面,一般是去卖饼的地方要,我们叫酵头。在这边也试过,不过感觉用用就发不起来了,所以还是买酵母了。
原帖由 今夜无语 于 2009-1-8 08:57 发表 / C4 X+ q7 s) o* d/ E+ ~! O 那配方看着跟医生写的药方似的. # E5 Q0 r# T/ k( ^: v# {/ r6 f # b8 p, n1 ~; d8 H% f. O- J我建议凡是在发图介绍的,最好加外卖.省得看得眼馋又够不着.
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2025-11-11 05:42 , Processed in 0.191997 second(s), 29 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.