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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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' I( i; @, s- c1 }( f0 S" D' w ·方舟子·9 e8 ]1 D& |8 {* |5 S9 W
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【标明的成分】! ~" E i2 z, u/ |6 c3 W
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、 @' [% v1 U& \
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
: H/ e2 Z8 [2 J a* M实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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( V; R0 p+ h9 }" h$ T4 d( `, l【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
7 W+ r9 b4 O; k! u3 z1 K漏带下。
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% U, Q9 I4 z: Z# B4 R0 {$ @# b; T【真相】* z, f; A6 n- _9 |4 |8 ]$ i$ x
) k3 g0 Q( h, |; j; x! p( ^- q, C 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保8 h" c' C! ^' w7 p# ]
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
4 y7 Q9 v8 O7 ?" z乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨6 g3 w2 i2 y0 U8 C# k3 n% J# B3 A
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
- b8 B4 c+ g3 K7 H* F, Z是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
w& ]! i+ J" \5 a* L A- O! `位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
F4 O" V& E" i5 l1 A; m' O所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
+ @& B& A2 t3 T+ ^' }1 e/ v目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。: E* r3 Y7 }+ x( U3 M) g' @
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
$ R+ S3 y) n' I8 b2 @; o/ z% _脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
4 i3 p% j+ ^4 d; X D+ _* f等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
4 H* E5 O) h5 [% c的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
1 U+ ^, S- s3 J& v" b. O每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
0 f `; R7 m$ T/ y% U4 w1 E5 J肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有! P2 g+ x2 _+ U7 ~3 S
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
; D- h' [6 [# J* Z; C' R# x I3 a用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚! M, N2 C3 @ c4 f0 _* B% X
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
+ p* A5 [ [ H; p6 _- g时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
Y! V, |0 Y6 T是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
" ]+ p; o, y& } @7 Q) K吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克& M9 x8 S6 u. e! k
头发而已。, x; [! [0 D2 H6 Q: B$ l9 `4 P
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的1 V5 S4 [" g9 c% M* d i; x
增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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2 N' u0 w# i ], ]- x7 l' X【文献】
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626, W, p7 Q/ J6 h8 s. h' \
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105/ K2 R: b( D# V
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
# F# D8 G* T9 I. g6 F0 n% x1 J4 F[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
