两个人的圣诞夜。。。

lunik

圣诞夜下班回家做了几个菜，喝了点小酒就这样打发了平安夜。。。在安省的时候都是和朋友大喝一通，这里好冷清啊
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炒黄花菜，木须肉，bacon炒茭白，bacon卷带子/虾，生鱼片。。。喝了一瓶Merlot
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+ ^5 t6 x* H" N: R" @[ 本帖最后由 lunik 于 2008-12-26 13:17 编辑 ]

sunrisek

ha...good dinner!

wolfgan

生活不错嘛！！！恭喜！

闲旅

楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

bzpan

LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..

请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

NorthernWolfy

原帖由 bzpan 于 2008-12-27 09:42 发表
9 t# G: X. E6 |% x4 }; b# \LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..

请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

& C) I5 j6 w; _2 m2 ]Liquor store on the east side of Lucy 97 in Edmonton
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( p! }. p" B. g4 G' c$ c[ 本帖最后由 NorthernWolfy 于 2008-12-27 11:10 编辑 ]

waterous

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-26 23:10 发表
楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
5 F$ }+ k( s% p4 F: ~不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
! w# {3 d+ ^& b; T7 i二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

sunrisek

二锅头可是高级饮料，呵呵》。。

bzpan

请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

silver

t&t 有卖的

lunik

原帖由 bzpan 于 2008-12-28 14:44 发表
请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

7 j( M! Q: B( v" R' q
就是lucky97边上的liquor store

闲旅

原帖由 lunik 于 2008-12-28 11:35 发表
呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
! `4 ?$ X" e# z二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

( m( v) x+ j! ~5 I, C& Y喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
另外清蒸海蟹呢则是下酒的好菜了。

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-28 21:49 发表


喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
2 j5 Z' [, x4 Q# {8 q7 y9 O# A) V* a8 C另 ...

! J8 H' }; q+ i4 J7 }0 d
听起来不错啊，很有南方炭烧生蚝的感觉啊，这里的蚝不便宜吧？我吃生蚝大多是生吃...