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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。0 W; R2 j5 {! K
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html" c  L* [/ X0 T* B7 i* ?0 ], K+ y7 x8 i
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。" ^- k( a. m& [9 f- n! M  }
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
0 J5 H9 s  ^( a! V" _红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html% d, h& U* F6 {  a' b, u: }  l
岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿+ v8 G( D2 ?/ b9 U3 J6 ^- J$ V
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
8 I3 ?7 s% f/ V* \糯米糍,泡芙。。。
; d3 Q3 W. k1 Z8 x- C, \: }我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)
% A' p0 l3 _0 G3 e$ v( d你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~7 T! s: j8 r  T9 y5 X: d/ N0 M; r8 G
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表 $ b; u+ @2 L, u- J4 f( {; t1 [+ R
我请客最喜欢做布丁。。。9 X  ?$ {6 u% r0 b, |
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
; y8 P1 M0 t; i蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
- c2 y& u# p& Y3 |  A6 a, x木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...
" K8 f/ ?3 ]1 k

0 [0 y* w, Q. s4 d, S: p一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 - a- P% z( [, Y8 q  z/ l

- D$ }# ~- l  R( A- {$ E: Q4 \
* L2 n- C& {# N9 k+ d一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

' z) ]+ M$ `# \2 L4 t! `到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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