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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。4 P- T$ A" T$ L5 |/ @
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html* G) S  z: @. \1 c
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
, _, d8 m+ H7 g4 H( C0 c! |. t% Z木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html$ L% g* b( u6 ?8 g
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
/ q. t3 M5 @3 Y- q" ]( H岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
" P4 \' c* h5 {$ R' r7 g提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
8 y( H. a# o0 U1 g0 h糯米糍,泡芙。。。) X8 u1 @8 o( F3 ?
我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)
0 ?) |- l% v# ]你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
( W) _: X; L" G) l4 N5 E0 C其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
& v% W* C1 [( _! c$ B我请客最喜欢做布丁。。。( J4 X' a, V8 I+ A5 d9 x7 T
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html8 K; _% d6 F4 Z9 x+ p% f
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
$ U* b6 F9 x0 p木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...
! s! e& l' u( C/ g  D; U! u

. i5 H. `- N8 h8 g: d一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 1 i  t( n6 Y5 A3 B+ a- J* J! D
4 u! V; D  ]8 d% \6 b. }- l

4 \! d% z$ e7 J3 |$ {一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
) K7 i+ Y8 H) d: r9 v$ k" v
到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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