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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。
7 b* i% v7 k) e8 h7 ~有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
3 U4 {! H6 @! r3 O6 k  }, B蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
$ @* @$ d- V$ h' _5 W, m/ Q% Z& x木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html. @! _5 Q# S; z. X- F7 d$ H: }, a
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html4 w1 R6 P) {6 Y& N: k2 C
岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿6 P& e$ V- O" o  F5 w* q
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
9 D/ |9 e' d0 j7 k" i糯米糍,泡芙。。。
0 t0 `# [1 |( J2 q# b/ o我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)* `; C8 l/ f# A$ [2 o8 g
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~: R) I6 ~4 T# W6 k3 ]
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
+ ]; B, e( \: W" ~% [6 `我请客最喜欢做布丁。。。$ R4 |7 W9 g% Y0 r3 x
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
% s- r' k9 ]7 {- s6 d5 G* j2 ~4 X& c  e蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。3 x6 `2 G. g5 x- U$ Z' t, O9 g6 f( ~
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

5 v" A& X, V* F: t6 o0 T7 D2 v9 H
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
+ v9 o, G" K1 c+ r+ y  ?/ f, o$ x( N- E/ W9 R: a( L
* `6 w, v. M" c$ h9 s# |. T' r
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
) b& v- ?8 t0 [
到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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