egg nog是啥？

猪家婆

前天去超市，不小心把牛奶买成了egg nog（谁让那俩瓶子长得那么像来着……），倒了一杯尝尝，甜的腻人。浪费了可惜，请教各位这egg nog是啥，该怎么用（越简单越好）？

archanfel

用来喝的啊，圣诞节饮料

beston007

therainbow

喝的，中文应该翻译成为，蛋清酒
内有RUM的，热量非常高的一种鸡尾酒

点烦

喝呗，就是对我而言有点过甜，可能喝习惯了就好了。

猪家婆

啊？真是喝的阿，有邻居告诉我们是和面用的。

coconut

微波炉里转一下， 放入朗姆酒，味道很好

emilyzhou

it is a little bit too sweet

猪家婆

距过保质期还有1周，怎么也得想个好法子糟蹋掉

李大毛

啊，我就直接喝的，我把它叫蛋奶，大家不喜欢吗？ 我非常的喜欢
7 |3 T- k# P$ P; b8 F$ Y
我不喝牛奶，不吃奶酪，唯一吃的奶产品就是这蛋奶啦。

三思

原帖由 猪家婆 于 2008-12-11 17:42 发表
/ r- ~) q2 w4 I8 i" L! H距过保质期还有1周，怎么也得想个好法子糟蹋掉

可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream.
7 o2 N3 c2 b" e" \
. ~+ M* j) ^2 ~: ~4 Q6 ]还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶
http://allrecipes.com/Search/Ing ... &Wanted1=eggnog
) w* A. \5 \6 `2 |
) F, T6 V/ K5 O6 {7 n6 j. i看这个菜谱作quick bread, 中文可能是重磅蛋糕，菜谱评价极高

http://allrecipes.com/Recipe/Eggnog-Quick-Bread-2/Detail.aspx

柳川

原帖由 三思 于 2008-12-11 23:39 发表
* r) \! o7 s7 }! Z
可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream.

还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶
" y5 _$ D  q2 t  X& ohttp://allrecipes.com/Search/Ing ... &Wanted1=eggnog

看这个菜 ...

这个方子看起来不错的说，我都想试试了。

牛肉泡泡面

上次喝了一口差点吐了。。。。太甜了一点

猪家婆

原帖由 三思 于 2008-12-11 23:39 发表
2 p" W4 y; E4 U3 g1 B5 @+ z
可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream.

还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶
http://allrecipes.com/Search/Ing ... &Wanted1=eggnog
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9 J$ |; R, l% a: v" E/ [看这个菜 ...

嗯，这个吃法比较符合口味

sunshine_39

加香槟酒，朗姆酒，冰块
入口香甜凉爽，酒晕适度，女士酒会首选