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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
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, a+ L; \( E3 T* t; R8 w6 v4 Z 啃骨头-s.jpg / y0 Y+ y3 e! H$ B9 Z, o/ [

  Y2 {; g7 ~0 a$ _2 E+ K" p直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
* p5 }6 V0 B3 x% a' _, L  K% i别忘了最后要舔舔手指。

( n4 ^& m$ x& {# [9 x放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。& A  l+ w& E4 u/ J1 j# E
。。。- m/ x5 s4 ?& _- E: }- u7 ?
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
大型搬家
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。
: b) I6 Z. E1 p' d( a0 @
' o* z, f- F  B6 z+ M
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 9 Y' {, [0 F3 M" E
。。。3 c# m; O# Z- z% Q; E) {' ]
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们' G# ~' f8 Z5 x

! N' ]7 v# \7 k1 s一只小花狗
6 X& M+ a# K) w2 j, g6 \4 b/ V坐在大门口* s9 b$ u3 i8 V; M
两眼乌溜溜. [: n! E* }+ o% A' w  r" x5 B
想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
/ T0 B0 ]0 n( e一般管“被领导”叫做“家属”。% a% Y0 R" W8 B5 Q( _& |3 m/ T* U

; \" Y' y2 }, ~& L3 Z
9 m# |, k& h8 ]3 P9 n( m
+ b/ ~+ P5 b5 u& i/ Q  d+ I
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。1 i; K* ^+ {. Z, l

* B- L" Q7 ~2 q! U今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。5 N. Y' U4 p# G
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
) W- t6 ]9 y8 T2 ~/ V* P7 ^4 Z+ e9 t- F0 N% v6 Z- ]5 ?
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 . I' [) z# Y% U( g! S
8 n" X; ~, S" q2 \0 l; F

1 w1 r( m; z0 b你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 " {# d* i" s! [7 ?/ ^
大部分正常人到了这里汉语都退步。; u$ J. i/ E0 W$ R$ W
# U' t) u' @6 Y' Q. c! V4 U( u  U
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。0 P8 s/ J  y. {: O
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”/ [7 N: Y0 K$ R: j  v5 `. p# O/ y
  D# w' J: K9 D  K8 I
0 Z1 y! {  Q8 v
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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