请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
7 }& P. U' |1 f% u; m% C- w


  H. H' b+ W. O6 y  P; N

8 ]; U1 V( a2 d7 L+ l$ P  a[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
* E# L& x, q, @' f# k& @PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
3 v5 y& `) ^. }9 G
有没有人想团购啊？
: x% z" @9 z: |1 x4 y# Q7 c
2 x6 l* h9 `5 V. m, B: }. f* _$ o  U* G（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
- Z0 U, T8 \# v7 o- f) f1 w  V
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
/ M; V1 z6 D8 l4 x/ u2 Q
/ I. m" Y% r) W! w# x' R肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
8 I! X$ J, g7 y' Q
6 r& D" K# x) w; PBuffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
. y  A) }! ?: z( ~5 \这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。