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原帖由 风过香林 于 2008-11-3 17:21 发表 " l* B+ G b) q4 Z" E" T铁扒豆腐" K7 R2 ~4 ?- @; `1 M: d+ _0 B 主料:豆腐/ H& W* A/ r1 i- r& V 调料:番茄酱,白砂糖,醋,盐,植物油,淀粉.7 {1 X3 \" ~9 y9 [( G( } 35717 " G- H; F- J/ d+ x( l" P做法:' z& U7 g" o7 P, X$ B& ` 1. 将豆腐切成小一点的块.# {, F! o& f0 o 2. 锅内加宽油烧七成热,下入豆腐片炸硬捞出; + H3 C( \# q6 y3. 锅内留少许底油,放番茄酱、白糖、米醋、精盐及少许水 ...
原帖由 巴山夜雨 于 2008-11-4 21:36 发表 ; p" W% B6 C8 N1 u8 J" X) [7 C8 a) y 估计用硬一些的豆腐做出来更有型。
原帖由 柳川 于 7-11-2008 15:26 发表 8 F+ c( O' u' A. }, P 0 A$ G) I0 T7 |有生活。。。
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