香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
& [- ]% P( S) j8 l' {6 o最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

, k9 l7 T1 k& `) P7 m% {% X加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
. @$ A; x6 o! b$ a, Q香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
' j; T. N  ~/ A! J: |( M# u香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
6 j# ~# i# t# w4 m现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
8 c8 k: }) C9 g) `) S  ~6 f
材料:
8 _/ \: h  l5 S* V% L  H+ _313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
# E8 o4 h* l6 p0 I. h7 ~
+ g* h4 u* @" q2 l& t步骤:
* W' G/ ?- _/ J. F/ f1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
8 H; H0 g7 J0 M+ Q3 W慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
/ v* T7 P) H! o3 e% q; C- W4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
5 e% D: ?' q6 Y4 {# M6 J! j7 ^7 N! ]THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

8 T4 L( V$ }: R7 A我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
+ b( n& ?7 _: s1 ?! @0 G8 D; M; L
二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做