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[照片] 我做的油条+煎饼果子

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-13 22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我做的油条+煎饼果子0 U5 ]4 ?& v3 |, z7 z6 `
第一次在这个坛子贴图。不知能不能成功
Picture 150.jpg
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-13 22:02 | 显示全部楼层
油条真不错啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-10-13 22:04 | 显示全部楼层
凉皮。新出炉的,还没加调料
unknown 004.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-13 23:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-13 23:38 | 显示全部楼层
好!!!!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 11:46 | 显示全部楼层
看不到照片,干着急Ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 11:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 12:06 | 显示全部楼层
为什么我看不到图呢
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 17:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
煎饼果子的皮怎么作的?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 17:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZ, 快把怎么做的贴出来,馋,馋,馋。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-10-14 18:46 | 显示全部楼层
煎饼果子的皮我用的就是现成的春卷皮。
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2008-10-14 18:56 | 显示全部楼层
好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 19:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
强人。。。。 油条做法????
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
油条做的真好,可否告知一下怎么活的面面? 鲜花伺候!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 19:32 | 显示全部楼层
不错!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 20:09 | 显示全部楼层
我说煎饼的皮怎么那么透明呢
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 01:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
回想起兄弟在天津的日子。口水中。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 13:01 | 显示全部楼层
请问煎饼果子那个用的什么酱啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 13:02 | 显示全部楼层
还有油条的方子,楼主太能了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 15:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
油条怎么做的?快交代.
鲜花(159) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 15:32 | 显示全部楼层
请教油条做法,
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-22 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好看。好吃。
鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-23 04:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
明天就吃油条!!凉皮去!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-23 05:56 | 显示全部楼层
大家都急坏了,楼主就开开恩吧~
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2008-10-25 15:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
口水。。。。。。7 Q% Y3 T% P3 F7 M
这几天我老在想,明年回国去才不管有毒没毒呢,非要狠狠狠狠的吃个痛快!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-25 21:01 | 显示全部楼层
真是牛人!5 p9 o4 b+ Z6 Y$ a4 f  ~8 p  ]
; C/ W7 A0 p/ l, ^; F2 |
凉皮怎么做的呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-25 21:11 | 显示全部楼层
解解大家的急- - 油条的做法+ X- o6 A& f' x; m' f2 T

' \' f9 [% r. ]1 n( |材料: 1杯温水、2大勺植物油、2又1/8杯白面包粉、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺干酵母
$ M# I& c! S" f& W0 ^
, v8 c( \, }9 Q& U做法:
5 t8 D" W. B# [5 p6 d1 }1、以上配料混合在一起,和面.
. @$ E1 r4 l+ o8 y2、面团和好后, 静置, 发至2倍大取出.; B# r; v  M# d$ `
3、轻放面板上, 擀开,分4份, 每份再切成8小份,1小份上面抹水, 取另一小份放其上, 用筷子压一条印. 6 ]& f3 T0 `% r* q
4、下油锅炸至金黄色, 捞出沥干油.
) r# Z- M* k' n7 [# N: U
# L& I" l# T- O( l6 _+ q家里的锅太小,只能做松软的“小油条”  N- g2 P( K9 O" b9 Q" Z
+ z5 t* d$ G7 T9 d8 q. y) L- n1 i
不是我的,文学城里的。; }! D5 S: N5 h1 H( P+ \
其实我的方法更简单,店里买现成的,吃之前回炉稍微烤一下就成。当然肯定没有现炸的好。
youtiao-a.JPG
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