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一、水的硬度概念:- t* S& x& N7 |3 j) M4 ^: }/ H
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。9 c, b* ^$ d5 g. e/ F
, J2 u" b* c3 l& t, L. ?二、硬度标准:( V9 k2 H, D3 Q# \6 A( R
+ K% x, n1 @# @! H8 w$ D. ^
1、中国水硬度的标准:
u2 j, l2 P0 U/ y, k2 w7 k当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;
0 W. `' m6 f5 J4 k( Z5 O$ _' I150-450毫克/升时,称为硬水;+ {( D' Q6 @3 M- q1 t
450-714毫克/升时为高硬水;9 ~$ J/ L2 T1 f; |& w4 A) B
大于714毫克/升时为特硬水。0 _9 U% ~' ?; h! o
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国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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# y+ t ^; P( @" O& Y( T 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):2 n/ F( s/ d# U( m# y; F% L
Soft软水 0 to <75
/ N# W4 J) L# pMedium hard中度硬水 75 to <150
# b' I+ `1 l }2 @; [Hard 硬水 150 to <300 ' i. F% {5 i9 h" O& ~3 P
Very hard 特硬水 300 and greater; v2 O; f; s8 v E3 T
5 k! \% i- X: \2 J# h2 l3 d6 P从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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三、卡尔加里的水硬度:
1 u( U7 v5 C% ]1 g) H, W卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。- w6 J' z. d! P& g
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。* e+ v5 b' w3 G; B1 j5 i- \
水的硬度表如下:
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1 ]$ M1 z8 [3 E& S9 p3 U, J 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
8 f, @& m' T: r2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) 7 f6 a7 D" M4 g+ L! w" Q0 C2 M+ A
January 179.2 ; A6 z* A5 y% h7 l9 e7 ?9 F7 x
February 173.8 0 ?4 n# j6 i) Y! d' I
March 166.5 * t4 ~" g# _, h' C O6 r+ Q; x
April 161.5
* d7 ]0 E4 x; o& j/ x: X8 bMay 161.5
1 z) j5 A# W2 @& B, k( }' ^June 128.9 ( k: X, G F$ ]7 l
July 131.9 7 S' F! ~2 N; n0 O
August 136.0 ' z7 b- A0 O$ m' h* l' i
September 144.0
" `( G( Z! ?/ B' l9 b5 SOctober 153.0
- P. h0 Y3 V! a7 k0 M; z' u( eNovember 158.5 / I3 N2 n. O# V* ~( Q. w
December 165.3 6 a& R# h# p- ^: A# q. r
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2、卡城南半部 for 2003
0 O) E5 p- F9 f* @2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) 4 \9 z7 ~* Y/ F. e! f
January 234.2 # M9 T. c4 @0 H. F: K' T
February 245.7
( O( F. }8 b, M9 x$ ]) mMarch 241.8
- W$ n, o" @7 K# X; rApril 186.5 * T9 K* m ]$ H, u) u- A6 T
May 180.4 1 {2 k$ K, ~% s
June 176.6
0 P5 K1 z9 u6 V9 ~' } ?July 169.6 7 E7 I1 Z) u$ u: ]* O, K
August 169.9
i% p( r2 F! wSeptember 181.2 ! _* i3 }( U+ S* K5 x: _$ x1 j9 }7 p
October 197.0
% x$ ]+ ], `* V- P" T2 C+ t. u( PNovember 220.2
{# U1 z' `! QDecember 227.0 ( T h" _) w& x0 v& I T+ b
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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三、高硬水的危害:
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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% v5 _6 S/ _/ W1 B, C! {$ O8 q# g 2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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* ~. M; ?; f. U) Y/ H6 o" z 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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( S5 j% g- \5 H4 y8 F2 E四、适度饮硬水有益健康
& k9 U- y8 n! e: f( v, W7 u 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。+ \4 Y) k+ A3 J& W% Y9 W2 L
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。; K% @$ E' A4 y# e
8 @" v8 l& s7 f$ V* o 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。/ T% A' B7 _: }; l% h7 a# f5 r8 g
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。$ F, G2 E0 y/ I4 F
! P, X& [+ i* x7 D( k' j 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。; ~0 C; l/ F. y6 x
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。& P( L# u V' J" ^
$ c( |# M* d! t 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:& U0 G! l, \3 F) F/ S
1 s2 B2 Q6 w# d; \6 g 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。. a9 s/ S8 G% W2 L
1 Y% S3 G2 t0 e( u 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。3 z7 `, Y$ ]/ l9 H
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