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一、水的硬度概念:. o9 E9 j1 _0 O' [7 r! G
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。" _) c6 T6 h. t7 }/ o
0 u- m L- ~( b; y" S& V0 v二、硬度标准:$ d, K, W5 l1 c1 H" l6 P
/ }4 o& F$ V4 @$ z 1、中国水硬度的标准:
t+ |/ t4 C& B当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;
* b7 ?( }% z- E150-450毫克/升时,称为硬水;9 U8 e' G. X% J' z1 U0 ^
450-714毫克/升时为高硬水;9 X3 A9 p% v& [1 q6 ]( V
大于714毫克/升时为特硬水。
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/ E& u4 [( K) l% h+ M国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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9 m7 V' o% f2 { 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):0 C! o: w" H& C1 n. `; t" r \" c$ v
Soft软水 0 to <75 & ~& Q' @- p3 }6 c' {, s* f
Medium hard中度硬水 75 to <150 - O: }, m, E% `/ d/ A: N5 N
Hard 硬水 150 to <300 2 O& I9 ]- M4 Q- m' k) N
Very hard 特硬水 300 and greater
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从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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5 R* W$ Z/ L: Y+ R5 i7 O, P! U三、卡尔加里的水硬度:
; V- c0 ?6 e0 y% a, U% w* `- e卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。( W4 X; A( Y3 z. {5 f
水的硬度表如下:( H6 u0 M3 i9 ~ U
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :/ n; |2 l0 S6 u, u# o3 ~
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
/ E* Y9 d% ^8 t7 G- ZJanuary 179.2
. f6 o% y# N% F5 l5 WFebruary 173.8 , e. ?, x8 J h0 s
March 166.5 1 R) x N' r) V/ {! `
April 161.5 6 u2 P+ @5 H5 Q! m, z
May 161.5
5 _2 o% d. y6 y& P1 \- yJune 128.9
6 T* p7 z* x; GJuly 131.9 6 q* c6 ?% u+ A9 B) x0 s
August 136.0
- f, ^+ l- ~; h6 R7 y, DSeptember 144.0
: s) m1 H5 U+ K. vOctober 153.0 . B! T& @5 `( I
November 158.5 ! Z: p# ^$ Z. C# K) C- u, ]6 C
December 165.3 ) ` }4 [# z6 i% W! @5 `
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( @9 A+ K. f3 ~) s B 2、卡城南半部 for 2003% r/ Q: }& e, G: s4 w' r2 X
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
( x$ j# E% R' Y* z2 nJanuary 234.2
' M+ h# M! v; I% v/ N' }/ j# {7 q) QFebruary 245.7 " ~5 ?8 G* v' J. }: Q3 {7 P3 z. E
March 241.8 ! q4 u. p( o. Y4 T( [! ?
April 186.5
- c+ s- ]: A* |7 mMay 180.4 ' N0 N( L$ G3 [
June 176.6
$ J- o+ M6 p2 v1 ^. qJuly 169.6
- y1 T( t, P. q$ QAugust 169.9
5 X# V7 e. x" K* j$ HSeptember 181.2
+ ?' W: B) _* F& b2 e9 m9 _2 zOctober 197.0
. M( ^7 @0 Q: c$ XNovember 220.2 . \0 N! g; B7 K+ A R% W6 Y1 D
December 227.0
' Y8 b; L8 W6 G0 B V* \7 d* d0 A1 I4 H9 ] t
从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。& z, F L/ k7 Z/ K( c1 ]. [. |' V: H: i
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三、高硬水的危害:
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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' A8 {, c9 A3 {( t+ Y* W* n3 B 2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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; w8 g1 s7 Q' U' r% V8 a7 S 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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1 o3 O, i; v& [1 b9 l: `7 b" b! s# R 水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)1 @" x. V b+ J
7 b8 ^0 [% x p5 ?. v w6 X四、适度饮硬水有益健康 / w: K6 { ]; U8 h2 r# t# ]# ?
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。% c) q9 d2 n- ]3 q+ ~
1 F6 A" Y6 M9 k- H& `6 A; h; ` 为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。
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0 D' s5 P) v( D 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。; B1 S1 J5 T1 E6 l" b
# `# E) |1 f3 ]7 C 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。1 X- E Y- y/ O: w
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。 u. R; ?) {: P' ]+ b( Y
1 Z7 B+ H$ B/ E' z9 a- S$ d 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:8 y1 s+ [% b6 O1 W6 R/ e
+ l5 k, g$ T1 B6 ~0 P4 g, N 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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5 _+ e5 `+ v; K, W 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。: u8 M9 Z; u0 Q
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