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大豆的抗癌功效
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有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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# D; g P* N0 ~* T- f 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 8 Q" N% k, F/ T! c3 u
( m. W7 g+ b8 ]( M+ F 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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* I1 |* G# h% C/ [ 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 ) l* Q" u% J" w' t: |1 G
1 W7 L6 L: r7 q7 }5 v8 Y# j 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 7 S( L; S- W3 A W: ?
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狗仔卡
发表于 2005-3-14 18:46
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