烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
+ p/ u: H7 {  u% }5 E2 h+ d方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup
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柳川

遗照......  
5 Y, y& a7 k4 k, l: a下次别忘了给残骸留个记录就行了

强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
遗照......  
" V! b' ~1 d$ W( t2 C下次别忘了给残骸留个记录就行了
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5 `2 X1 o% A& W6 i) I% f9 \强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
5 E8 e7 N5 @& }  [* X) W% ]% P遗照......  
下次别忘了给残骸留个记录就行了

: t" T3 R6 V, u1 ~强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

1 H+ B7 A% I+ N, y
) k% u% c( y7 M" f$ [& y错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^