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请教:炼乳是指什么?

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
看到一个做椰蓉面包的方子,但不知道炼乳是指什么?( Q8 l5 F. ^; L' l( Y& i
先谢谢了
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-11 17:23 | 显示全部楼层
哈!我知道我知道!5 s; F7 t2 H5 {2 g, ~0 [: X
我这是试过好多产品是出来的! X) W, E( u5 Z. P  ^
sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以, d" Z+ R6 v1 t1 o9 M2 p$ b; A
粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
在SUPERSTORE 的什么方位?
- T' G( E& t8 Z! e: x, |这个面包就因为炼乳问题,一直没有做成.
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-11 06:23 PM:
8 b  @/ }- Z6 F2 o2 M哈!我知道我知道!% R1 ^9 Z9 M! n4 U/ ^! G
我这是试过好多产品是出来的3 ^; ?. [% h3 k! R6 x  m, E& I) V
sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以: }( b5 L' o3 u* C  w
粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的

) P1 o: s, C5 k# m谢谢三思!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:52 | 显示全部楼层
TNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 19:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 苏七七 at 2005-3-11 06:52 PM:2 Q7 s  }. y/ M- j8 ]7 ]$ ?
TNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~

1 \  `1 x$ M% s- _% P% [1 N* P谢谢苏七七!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 21:58 | 显示全部楼层
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 22:03 | 显示全部楼层
Originally posted by edmontonian at 2005-3-11 10:58 PM:
* d) e/ s, s5 U/ k+ d4 f; c0 l在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。

& b+ V7 b, B/ ]* V. l* e' r0 }- |谢谢!谢谢!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-12 12:02 | 显示全部楼层
T&T有个寿星公的牌子,炼乳可以做面点,冲奶茶也不错。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-12 21:45 | 显示全部楼层
多谢楼上各位的热心答复,等椰蓉面包成功了,一定贴出来,敬谢大家!
大型搬家
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