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原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 % s. r9 ]; [7 Z6 B5 H* T0 B$ \材料:排骨。9 }. ?: W z: ] 调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。% y! Q9 A6 S! ~! P3 O$ c 做法: / C4 ^" Y' q" a( C( l1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。 2 w l+ U% W7 W* x/ V- Z# a2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。) x& v* r# f( S2 `. D Z7 M8 ] 3.将 ...
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