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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
2 x% @; i  j1 v; K# p  s bun3.gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。3 h) g8 `) o+ V: Y6 ]0 n
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe2 {/ R. B# j6 c% i+ z! j
tap water(lukewarm)180ml. d" i& A9 W# r) K  L. K# I7 X/ }
bread flour 250g
* _2 P) ]6 E' a' C# g' Y) Qsalt 4g1 P+ j2 H/ s3 J
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
$ s" n5 d% c2 v4 Y/ Vdry milk(就是奶粉)5g' M0 b8 Y* `6 t
butter 15g' a0 o& m$ A/ B6 f6 o* N, t
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g* S( `# ~" z, R2 b2 D2 i# M3 r3 Y
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。: r3 X( \' u! z/ F) o1 r5 ^
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
: z' C& T* N7 {9 u9 ^! Z) y, j  ?: r& c- [4 p% y
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
- [; _# C8 d# P8月8日 $ F/ w, T# l( _5 r8 _
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 0 i, N8 E) Y5 J" g" I* Q( t! E
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 ! F" |% R0 a. @( t6 Y
8月9日
6 I: ?1 R9 J$ ^, q, T( D0 h9 ^10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
* v' }2 Z7 L9 \10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
$ t& e8 k2 p# ~顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 8 }; y) g7 t4 s# w
8月10日
8 N$ W5 @$ O' ?7 [10:00男子400米混合泳 CCTV 1   F- I  c8 k+ Q# E2 {
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 ( U, p! v6 j: C- u) n" {  X
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 : t% s4 f  o' |6 k
8月11日 4 V+ v3 l* k- t6 Q0 q$ [+ F* C: Y
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
! z. x6 I- W" [5 f+ I, N6 a15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 9 k4 F- o0 \6 n  D4 t. q2 G- f- C( C
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
7 _9 e+ U$ }. H8月12日 / J3 R2 N3 e- m  Y7 E/ k
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 ; r! y7 V% A5 o. U6 L8 r
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
9 C& i' M* @) U: e上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
/ X: Y3 L% v  P/ S/ L1 L0 h8 h  v8月13日 2 A! \3 D* ?6 i  m' n& n
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
# ]3 `9 W8 F3 w* z5 K6 v" L19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
% n( _& t+ V6 i- y8 v+ }体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
/ p( B; S9 h! A; S+ C4 }  Z. i8月14日
3 B( s5 y4 L- g4 N9 \% w) M% R11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 # H# t9 s( {2 v
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 + t6 K$ E7 V, r3 z$ V! j
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
" K$ b# H5 |  ]5 ~! u% v8月15日 % N; k" X" ^4 x7 P. [
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2   i. P9 w7 {5 {, O0 i+ [
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
: v' O' p, r5 i这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
& r  b' c& o5 n+ L% y! B8月16日
( h  z0 ~* F  r18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
4 Y+ Q6 g5 e; b20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
; \% r6 v1 Y# E7 Z5 }这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
; P  M( R: ]& i5 c3 e8月17日 - ]3 u, R5 b5 p9 t
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 1 h4 U; v0 T4 N, w4 B4 f' g
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
5 h! B' t1 z( J: ~2 M1 Y作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
. y3 x0 K! @8 Z- v0 Z  ~8月18日
2 O/ X# H8 I9 O$ ?3 J11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1   {  a3 o0 H5 N/ @; b6 f
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 ( _+ x" o# g3 Y4 p
wow gold! Q' ?3 P, z, T
wow gold, ]/ \; b% l* W3 ^8 @2 |. B5 o

6 P/ g6 m  @5 L5 u终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
6 r# F2 P7 b9 M) k& ^- E7 r" z1 H调整自我状态也是一个不错的选择。 % A8 j- q1 [! V& e' a4 X# |

# H$ [" ]" b. h8月19日
) k3 G  d7 m2 |- r: N: o9 x! _14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 6 U* C5 ~1 a7 g) |2 R
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
2 O/ ?: E- J8 c$ ?  i2 }体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 9 T, W, m2 Q% h0 x5 ?* F
8月21日
$ S: C; b. g5 w7 t11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
( G! j3 e9 T% v* w21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 % {! }) g# [- y. `% ^) D" I) B
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
/ B+ W6 g# U1 j& h# X% A8月22日 1 ^5 x- B4 a! U! S
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 2 N( }6 t2 b8 Q/ a! F7 x3 }/ d8 S
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
0 t2 ?/ w- s# _% L" j% `! X* t. g乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。   i" q+ i/ _8 R; ]4 |# r- u
8月23日
' l# K. o0 d8 \0 H! K6 x20:00 女子排球决赛 CCTV 1 ' ]0 s6 Z0 F  b4 d& ]) k
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
0 S. z# T- `2 v$ ?( T如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
# m6 e$ p  T3 U7 B/ L+ T7 Z8月24日
/ \4 _( n4 u, {( ?14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 1 R8 B+ M6 @/ N& D7 B
20:00 闭幕式 CCTV 1
2 a: M/ k5 d: x( n' l终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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